【和果子•羊羹】——「枫红」 深秋来临，又熬了一回四季轮替。枝头枫叶倏地转红片片飘落。阳光洒落在金黄与酒红色的枫叶间，令人不由自主赞叹自然之美～～#午餐•2018年10月5日##甜品##和果子##烘焙##每日食记#
2018-10-05
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赖萱霓
（四川,成都）
【和果子•寒梅】梅花被称之为［百花之魁］。当梅花花开时，便是告知人们，寒冬即将结束，暖春即将到来。虽然江户时代之后的赏花，赏的都是樱花，但是奈良时代之前，一提到花，立刻联想到的几乎都是梅花。松，竹，梅皆能够度过严寒，被世人称之为［岁寒三友］...
2018-10-03
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赖萱霓
（四川,成都）
现今家中的孩子们每到万圣节，便会装扮成各种鬼怪，到邻居家中按门铃，并喊着：trick or treat(不给糖就捣蛋），演变成有趣的民间活动。而家家户户的门口都会摆上南瓜杰克灯，是万圣节不可或缺的重要角色，传说杰克是个敢戏弄撒旦的可怕人物，...
2018-10-03
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赖萱霓
（四川,成都）
「不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。」 菊花盛开后，清香四溢，它的花瓣如丝，如爪。一层层的花瓣好似是在漆黑的天幕中绽放一颗颗明亮的烟花，它的花瓣稍向外翘起，美丽极了～#晚餐•2018年10月1日##甜品##烘焙##每日食记##和果子#
2018-10-01
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赖萱霓
（四川,成都）
水仙别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。元程棨《三柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。#晚餐•2018年9月19日#...
2018-09-19
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赖萱霓
（四川,成都）
与学员的突发奇想做了一个巧妙的融合，做了一片儿快要濒临枯萎的和果子枫树叶🍂有没有给你们带来一丝丝的季节感呢？#晚餐•2018年9月17日##甜品##和果子##烘焙##每日食记#
2018-09-17
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赖萱霓
（四川,成都）
#和果子##午餐•2018年9月14日##和果子##每日食记##烘焙##甜品#秋天来临本是万物枯萎之际，可是在和果子职人的手中却可以把春天永远留住在和果子当中～
2018-09-14
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赖萱霓
（四川,成都）
每年#中秋# 都送月饼，今年可不可以送一点不一样的呢❤️❤️❤️❤️❤️ 低糖低脂，无蛋无奶无面粉的健康的和果子作为中秋的伴手礼是再好不过啦！ #午餐•2018年9月6日##和果子##每日食记#
2018-09-06
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赖萱霓
（四川,成都）
试验了四款不同品牌寒天粉和一款琼脂，最终可以定下来了。日后的和菓子课程又多增加一款：干果子～～ 你们快来学吖^_^ #午餐•2018年9月4日##和果子##每日食记#
2018-09-04
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赖萱霓
（四川,成都）
一夜爆红de豆
