土八路牌·纯手工包包制作中心

哈！哈！哈！混搭德姐的poolish法棍和培根法棍。从前天晚上准备酵头，到今天下午从冰箱拿出来，每一步都还挺认真的... 直到...放在空调下回温的时候！！家喵好身手！！一个箭步，准确地跳到了已经整形好的面团上！多么温暖柔糯的地方啊！一步...

2014-12-17

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哈！哈！哈！发现多烦躁的心情哈三声后气也消了... #土八路牌·纯手工包包制作中心# #Profitez de la vie sous le soleil!# #松下面包魔法学院之烘焙达人# #晚餐•2014年12月17日#

2014-12-17

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什么仇来什么怨，一个洞都不给我！一个洞都不给我，好坏好坏好坏的！骗我骗我还骗我，一个洞都不给我！浸泡拉长还折叠，一个洞都不给我！一个洞都不给我，一个洞都不给我！不要叫我跟它玩啦，一个洞都没有勒！把我骗到这里来，一个洞都不给我！ ...

2014-12-04

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这个正儿八经的说。好吃:）这次人工蒸汽很到位，外壳邦邦邦！！洋葱烤到半干，反正明天也就吃完了！！步骤按照大王指导的用发财包的步骤，折叠的时候感觉里面全是泡啊！！！！欢喜的不得了！动作也很小心翼翼，结果烤出来没有洞，略失望...不过大王...

2014-12-04

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终于鼓起勇气做欧！包！依旧手揉，面团黏成一坨翔:）左爪扯右爪，右爪扯砧板，好恶心的！！！最后打算放弃的时侯参考了德州农民的方法，不过耐心已耗尽，随便了点。人工蒸汽不足，外壳不够硬；也妹有石板；最后割包太深，入烤箱后有两个包吐的那叫一个...

2014-12-01

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我最明智的选择就是选了这款欧包，因为知道在手工上肯定不过关，所以口味上一定不能差。这款欧包馅料非常足，而且红糖核桃葡萄干实在好吃，我因为忘记提前剥核桃，当时剥没剥出多少，所以料还是不够足，不过我红糖应该是加量了（整体分量减半）。整体口感还...

2014-12-01

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自从放弃去寻求发财大洞（因为妹有天然酵母被抛弃好么！！！），做包就顺气多了！！奏是没赶上最后一抹阳光╰_╯ #松下面包魔法学院之烘焙达人# #晚餐•2014年12月13日# #土八路牌·纯手工包包制作中心#

2014-12-13

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买买买包包包买包买包买包 #松下面包魔法学院之烘焙达人# #土八路牌·纯手工包包制作中心#

2014-12-13

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不管怎么样！！！！有洞了这回！！！！！！！！大家快来夸我！！！夸我夸我夸我！！！！！！ #晚餐•2014年12月15日# #松下面包魔法学院之烘焙达人# #土八路牌·纯手工包包制作中心#

2014-12-15

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