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by_catbaby_
辣子鸡
#辣子鸡#
29天前
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家常菜💋
#家常菜💋##辣子鸡# tips：鸡切小块，腌十分钟，油炸十几分钟。上花椒和酱油，撒点白糖没那么干辣。
10-11
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重庆辣子鸡
#辣子鸡# 也是在国外成功复刻川菜名菜了！特别好吃特别香，就是我没控制好辣椒稍微有点焦。我喜欢吃椒盐口，临出锅用盐拌了一下才出锅。太香了真的太香了！我好满意！！！ #晚餐•2024年10月10日#
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好吃#辣子鸡# #干煸四季豆#
10-10
炒鸡
这算炒鸡还是辣子鸡，适应个人口味，用芹菜做配菜 #炒鸡# #辣子鸡# ，比较翻车，鸡肉不太熟
09-18
#午餐•2024年9月8日# #辣子鸡# 1.腌制:料酒，姜末，白胡椒粉，五香粉，生抽，蚝油，淀粉，腌制一晚 2.到入油淹没鸡肉的油量，油温升高筷子冒泡倒入鸡肉，中火煸至油清亮，煸干发黄，捞出，大火油温升高倒入鸡肉复炸一分钟左右捞出...
09-08
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#辣子鸡#大盘鸡
09-01
辣子鸡千万不要直接下锅炒，多加这1步，味道比饭店更好吃
08-17
08-05
香菜面
最近午/晚餐
06-28
超下饭的辣子鸡丁
真后悔买菜了， 买了又不好意思扔， 完了看流程还得炸2次再炒1次 新手花费一个半钟做好😂😂#午餐•2024年6月23日# #辣子鸡#
06-23
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06-14
2024.05.23午餐 通过吃饭真的很能看出一个人的性格啊！
05-26
小宴宾朋 #辣子鸡#
04-15
跟做过两次，但每次都感觉炸的不够干，这是为啥，还是就是这样。这次感觉花椒放的有点多，麻麻的，辣度还可以。然后觉得辣椒和花椒提前浸泡一下，好像更容易出味呢 #辣子鸡#
04-14
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非常好吃！ #辣子鸡#
04-01
辣子鸡拿捏 #辣子鸡#
03-06
#辣子鸡# #晚餐•2024年2月21日# 辣子鸡和风味茄子
02-21
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杨牧星
厨房业余选手11
普普超爱吃大虾
爆炒肉蛋粉
爱吃炒饭仙人
Rky莞莞
小鱼海棠
雪碧团子AMY
无悔军旅_gzn2
Apieceofcc
微信用户_zrFM
钱多多DD
赤道小鲸鱼
镜云隐
日光微暖夏亦凉_vrnj
哦吼啵
无痕133
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