做皮浪费了我太多时间,刚开始总是做不好,太难了,我都想放弃或者重新做。以为是配料放错了,下午看了视频看了其他的配方,觉得都差不多,又重新再做,勉强可以了。就是后来做好冷藏的时间太短太短,拿到公司奶油都融化了。蛋糕也不成型了,看到有人说冻了一...
2016-02-29
0 0
造型还是勉强出来了,我用的煎锅有点大,然后面饼放多了比较厚,所以才煎了九片,然后奶油也是第一次打发,所以不知道量有多少,导致奶油不是很够。也打发得不够硬,毕竟是手动打的,很累的(ó﹏ò。) 。昨天晚上做好的,今天早上起来吃的,味道还不错,吸...
2016-01-30
1 0
第一次做芒果千层蛋糕(第二个烘焙作品),因为怕奶油打过 没有打够,奶油有点化。饼皮不是很好控制没那么圆。芒果是小芒果🌚 用了100ml淡奶油,不过味道还是不错滴! #晚餐•2016年1月29日##芒果千层蛋糕##芒果千层#
2016-01-29
39 1