烘烘烘焙停不下来~咸口的甜口的都喜欢！
要用各种点心填满我们的胃！啦啦啦啦~ \(^o^)/
#早餐•2019年6月21日##烘烘烘焙大法# 记录一哈，95g糖，55g油，95g水（有点多下次减5g，150度上下管60分钟 这次的口感很好，比较湿润所以有点塌，下次减5g水再试试 巧克力是10g粉加20g开水，抹茶是6g粉加30...
2019-06-21
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小苹果咩
（广东,深圳）
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
#晚餐•2019年4月7日##烘烘烘焙大法##趴体装备# 喜欢这个5蛋蛋糕的配方！敲好吃😋 因为家里正好还剩5个鸡蛋，所以挑了这个方子山寨一下沾师傅的芝士流心枕头蛋糕嘻嘻嘻🤭 记录一下流程：180度中下层65分钟水浴烤，5个鸡蛋，110g...
2019-04-07
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小苹果咩
（广东,深圳）
朴朴素素的抹茶红豆蛋糕卷，普通但是非常好吃啊！方子很赞！鸡蛋一共用了6个～ 早上带去给同事们吃～羡慕我的同事哈哈哈哈哈哈 #烘烘烘焙大法##趴体装备##早餐•2019年3月4日#
2019-03-04
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小苹果咩
（广东,深圳）
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
#午餐•2019年1月21日##烘烘烘焙大法##趴体装备# 这个配方口感非常好！记录一下这次的配比： 牛奶90g，植物油50g，糖60g加10g玉米淀粉；抹茶粉6g加开水30g加250g拌好的蛋糕糊～下次要放中下层 180度上管 160度...
2019-01-21
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小苹果咩
（广东,深圳）
史上最全--吐司制作详解（博世4405厨师机揉手套膜）附：吐司失败原因大解析！
这个就是之前手套膜那张烤出来的样子～是不是全麦面包都会有点组织粗糙呢？毕竟一般的面粉都是全麦粉，能揉出手套薄膜我也是很震惊的～这个长得高度好像好一些，但还是不够高，看来长不高也不是酵母的问题～ #烘烘烘焙大法##早餐•2018年11月29...
2018-11-28
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小苹果咩
（广东,深圳）
史上最全--吐司制作详解（博世4405厨师机揉手套膜）附：吐司失败原因大解析！
#烘烘烘焙大法# 组织很细腻绵软没错了，但感觉还是长得不够高，下次试试把波兰种和泡面大法结合起来看看~ #早餐•2018年11月29日#
2018-11-28
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小苹果咩
（广东,深圳）
老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）
直接用平时做饺子皮的面粉做的面包，居然揉的时候也拉出来手套膜了！但是下次不能再放橄榄油了，味道太大哈哈哈。而且以后烤两只六寸面包只能用180度40分钟，不然会太干哦～#烘烘烘焙大法##早餐•2018年11月27日#
2018-11-27
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小苹果咩
（广东,深圳）
