努力向100款进发!!
No.40 终于做到了第40款戚风了~停了好久好久~还是暗喜好在没失败~这款戚风真是香极了,但是我又不是很喜欢加了椰蓉,如果还要做,我决定下次不放椰蓉,或者把椰蓉打得更碎些。 #午餐•2017年8月17日##我做过的那些戚风!!#
2017-08-17
126 9
第39号戚风 好久不做戚风了,昨晚做4蛋的奶酪戚风,17CM的模具放不下,于是多出来的蛋糊放在小模具上。早上打了一小杯奶油,倒在上面就着吃,真舒服。热量也是高高的,嗯。。。我感觉减肥这两个字眼离我好远好远,真是个一点意志力都没有的人啊!!!...
2017-04-20
131 10
第38款戚风 终于拔草了。我的黑糖特别黑,还有结块,不过这种结块却又意外的口感。好次~~做出来其实蛮多,烤的时候可能有豆腐的重量,居然没有发很高。口感略湿,有豆腐的味道。喜欢。 #午餐•2016年4月8日# #我做过的那些戚风!!#
2016-04-08
171 8
第36款 菠菜戚风是春天的颜色。颜色浅了点,下次做深一点,而且也有大孔,什么时候才能做出细密均匀的戚风呢?! #我做过的那些戚风!!# #午餐•2016年3月29日#
2016-03-29
174 30
第36款 黄油戚风 其实不是这个配方啦。不过没地方放,就放一下吧。上次做还消泡,这次听圆子说要注意保温,就好了。4蛋有7-8分满了。口感比植物的丰富点。满意~~~ #我做过的那些戚风!!# #晚餐•2016年3月3日#
2016-03-03
172 21
好久没做过奶酪戚风了。做了三个蛋的。昨天晚上做这蛋糕的时候犯决策性的错误,居然用了不粘模具。倒扣后,整个就塌下来了,然后。。。。。直接讲最后吧,我又做多了一个。因为是送人的,实在怕起模失败,于是用了刮刀。基本满意,烤箱温度真的过高呢,蛋糕总...
2014-12-12
22 2