鑒於老弟太瘦了,俺得想著各種法子給他做零嘴增肥O(∩_∩)O哈哈~
山姆買的紅皮花生 顆粒比正常小好多 我用同樣時間去烤 所以有點焦黑嗚嗚 人烤衣裝糖靠包裝 裝飾一下果然不同 天冷得手都僵硬了 這麼用心看得到嗎 #晚餐•2016年1月23日# #小小烘焙夢# #給弟弟的零嘴#...
2016-01-23
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真不愧是經典藍帶配方👏 做完嚐了邊角料都好吃😱 今早帶了餅乾給同事吃😜 他們誇心靈手巧甚麼的😂 還順帶想給我介紹對象😷 學生採訪問我有甚麼夢想 我說只是想做好多好吃的 看到家人朋友喜歡吃就好 昨晚不知是落枕還是怎...
2015-12-11
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今天帶兩塊給外甥女 她不停跟表姐說想吃 老媽拿了兩塊給侄子 半歲大的小孩也喜歡 看著小傢伙們喜歡吃 心裡說不出的開心呢 #晚餐•2015年12月20日# #小小烘焙夢# #給弟弟的零嘴# #我的轻食新主张#
2015-12-20
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人生第一個提拉米蘇 補給弟弟的生日蛋糕 糖粉篩得渣請莫嫌棄 翻倍做的八寸剛剛好 減了差不多五十克糖 吉利丁片應該增加點 老姐一邊嫌棄一邊吃 吃了兩三塊好想打她 #晚餐•2015年12月19日# #小小烘焙夢# ...
2015-12-19
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老媽最有印象的曲奇 大概因為它入口即化 蛋黃的顏色真好看哪 昨天開始追一部日劇 叫我無法戀愛的理由 挺喜歡那樣的女生會 雖然會各有各的煩惱 但也很努力地活下去 #晚餐•2015年12月5日# #小小烘焙夢# #你...
2015-12-05
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long time no see #小小烘焙夢# #你餓不餓?我烤餅乾給你吃# #給弟弟的零嘴# #俺也會做中式麵點啦~# #早餐•2015年6月14日#
2015-06-13
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手心的蔥油香酥餅乾 看到一層層的酥皮沒 第二張比較可能明顯 好吃到停不下來好嗎 發酵鬆弛的時間較長 但是吃得健康也值得 #晚餐•2015年12月4日# #我的轻食新主张# #你餓不餓?我烤餅乾給你吃# #給弟弟的零...
2015-12-04
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這貨真的是老婆餅 為嘛看著像蛋黃酥 迷你版的一口一個 層層酥皮薄如蟬翼 奶黃餡軟綿又香甜 那些癢癢真是溼疹 拿了中醫藥一起吃 還忌吃海鮮牛羊肉 塗藥膏看似好點了 這餅的由來挺有趣 是潮式月餅的一種 前晚...
2015-04-17
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今早到學校加班 帶了幾個給同事 放學前就吃光了 說不會太甜剛好 還帶幾個給師妹 看到她說心情差 卻不知怎麼開導 只能借美食撫慰 剛手動打發蛋白 弄完覺得好餓啊 狼吞虎咽了一個 (´・_・`)(///▽///) ...
2015-04-18
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用了塊總統黃油 多好吃不必贅述 出爐被幹掉一角 其實沒有粘米粉 用玉米澱粉替代 下次試試粘米粉 糖粉篩得不夠多 明明答應了自己 再聽首歌就起床 結果還是沒起來 早上有學生問我 今天跟男朋友過 甚麼所謂520嗎...
2015-05-20
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豆沙太少了點兒 倒是酥脆不甜膩 選圖困難症發作 讓老姐老弟幫選 他們都不想理我 ╮(╯▽╰)╭ #松下烘焙大师赛# #小小烘焙夢# #給弟弟的零嘴# #俺也會做中式麵點啦~# #你餓不餓?我烤餅乾給你吃# #...
2015-05-10
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Eat cranberry cookies 我是來自汕頭的人民教師 汕頭是個美麗的海濱縐魯 也是一座美食眾多的城市 潮汕人對吃的都很有講究 其實更想做著傳統小吃的 但這裡要求是烘焙的作品 容我想想有沒有更適合的 ...
2015-04-21
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失而復得的感覺真是 無法用言語來形容的 賬號從前幾天開始就 怎麼都沒法登陸上去 發了郵件給下廚房君 石沉大海般杳無音訊 幸而俺想到了技術猿 於是可憐兮兮地求助 今天終於可以登上來 非常感謝 @王祥BEYOND ...
2015-05-08
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“三線譜”上的小熊 我終於有擀麵杖了 ~~\(≧▽≦)/~~ 下午陪老媽買年貨 在商場看到就買了 從昨晚就開始有雨 今天又下個不停呢 晚上躲在家烤餅乾 我已經盡力而為了 幾盤烤的顏色不同 做的不太好請見諒 ...
2015-02-16
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香味撲鼻繚繞不散~\(≧▽≦)/~ 就是裂紋好像龜殼我也是醉了 現在差不多我每做一種食物 老媽都會拿給爺爺奶奶嘗嘗 他們通常都會很快消滅乾淨 然後還給俺很高的評價嘖嘖 早上蒸了倆大饅頭給他倆吃 奶奶贊俺的饅頭發得很好呢...
2015-02-14
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酥脆卻不會很硬 昨晚烤了兩大盤 拿些偷塞給弟弟 今早才跟他講的 都不造該怎麼拍 真快被我玩壞了 o(╯□╰)o #給弟弟的零嘴# #你餓不餓?我烤餅乾給你吃# #晚餐•2015年2月8日#
2015-02-09
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純自製撻皮撻水 千層酥皮好激動 撻水真的好嫩噠 就是形狀不統一 第一次嘗試做撻 不知會不會再做 感覺超級累的呢 看到家人吃得香 俺也覺得超開心 準備拿倆送同事 方子的分量剛好 做了二十四個撻 原味和藍...
2015-01-31
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