#红茶抹茶#

LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 

早上赶时间 分量减半摊了15张 丢掉了长得丑的前两张 奶油是前一天抹茶蛋糕剩下的 不多了 所以整个饼都好薄 每次摊完一张都冷水洗锅降温 两勺面糊摊一张饼 下次一定用足分量好好再做一次~ #Far away from home# ...

PikaBeany （广东,深圳）

抹茶戚风蛋糕 

#雪纺薄绸#practice one 早上就赖床十分钟 临睡前晾在那儿准备试验徒手脱模的蛋糕已经被挖走了一块 大凶手已经送小凶手上学去鸟... 这次忘记预热烤箱 混完蛋黄糊和蛋白霜一回头简直心里一凉 分分钟担心消泡...不知道是不是...

PikaBeany （广东,深圳）

果子学校红茶戚风蛋糕 

浅井的17cm烟囱模一直是我的朱砂痣~觉得超级优雅漂亮 开光就献给了另一颗朱砂痣红茶戚风~ 现在做戚风可以基本不看步骤了嘻嘻嘻 每次做小至的方子都特别静心 每一步都写得好详细然后原理和状态都很清楚 这次没有开裂哦 就是活底模没敢用力震 ...

PikaBeany （广东,深圳）

LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 

嘴馋+想家+无聊+不想开学+暴躁+懒=身上的脂肪... #Far away from home# #红茶抹茶# #Le soleil et toi#

PikaBeany （广东,深圳）

红茶酥饼 

#最好的爱是陪伴# #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

抹茶清酒冻芝士蛋糕 

美丽的Kris生日 八寸模具好薄 其实不太尝到酒味 微苦 我自己是觉得刚好的 没有裱花袋 用保鲜袋挤的圆球一点都不圆 像.... 米粒的草莓玫瑰棒棒的 ❤刚好帮我遮瑕 #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

红茶薯泥卷 

第一次学O型卷~超好吃~ 检讨一下 淡奶油没打够 有点软；红薯没有抹满 接口处漏了一点，然后没等够冷藏定型的时间就拿出来切了 不是很完美 下次努力~ 明天在家倒数第二顿早饭T T #红茶抹茶# #最好的爱是陪伴# #Le sol...

PikaBeany （广东,深圳）

抹茶麻薯饼 

心心念念的抹茶麻薯哟~挑食大王小裴同学路过的时候咬了一口 说了三个字让我成就感爆棚差点哭出来：“都给我！” #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

抹茶蜜豆铜锣烧 

为什么我做的又不好看 不够圆啊怨念...不过皮真的好软好光滑啊 真的恨不得贴脸上 只想捏着玩不想吃的节奏...小裴同学最近开始吃我做的东西了 不知道是不是因为我要走了的缘故 不过我还是特别开心~ #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

2014年06月15日 

无裂纹 不麻薯~ 糯米粉比例很大 所以做出来是软糯的 并没有第一次放那么多木薯粉那么有嚼劲 无糖开始觉得没什么味道 但是吃着吃着觉得超香~裹了葡萄干烤吃着也很好玩~ #最好的爱是陪伴# #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

抹茶红豆面包 

抹茶红豆不解释！ 出来honor 我的大学也算是圆满结束了 这几天都沉浸在first hon中飘飘然~嘻嘻嘻 然后早上我心血来潮地问我爸爸 你知道我是哪个书院的不？我爸一脸茫然...书..院？ 一只小箭biu地插进我心里...我转头寄...

PikaBeany （广东,深圳）

低脂冰皮月饼 

芦叶满汀洲 寒沙带浅流 二十年重过南楼 柳下系舟犹未稳 能几日 又中秋 黄鹤断矶头 故人曾到否 旧江山浑是新愁 欲买桂花同载酒 终不似 少年游 #糖不甩# #红茶抹茶#

PikaBeany （广东,深圳）

绝品抹茶奶酥磅蛋糕 

整一周被finance paper折磨的心力交瘁好不容易交掉了 第二天醒来一看邮件cat作业延期了 蹭一下就爬起来跑去做了个蛋糕...我的奶酥层好像有点薄哦 毛毛生日快乐 你看它原本还是挺好看的 晚上拿过去黑灯瞎火的怕你没看清！我非常非常...

PikaBeany （广东,深圳）