第一张照片看着还不错,请左滑,哈哈哈哈哈 三个鸡蛋155克,糖不敢放那么多,只放了30克 涨势感人呀 切片都是黄黄的 #早餐•2017年7月22日##狂撸吐司这个小婊砸!#
2017-07-22
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看了大家的说法,果断咖啡粉减少 成品香炸了,虽然有沉积 按照面粉吸水性做了更改,不错不错 高粉270 酵母3 水165 糖5 咖啡粉10 蜂蜜60 盐5 蜂蜜20 #早餐•2017年7月1日##狂撸吐司这个小婊砸!#
2017-07-01
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好吃好吃,奶味很足 但是也稍微改了一下 高粉250 糖35 盐3 酵母2.5 全蛋➕水160 黑芝麻粉15 奶油奶酪45 黄油20 #狂撸吐司这个小婊砸!#
2017-06-11
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一半的量,多加了20克粉,少了10克水 高粉270 盐3 糖33 酵母3 全蛋➕酸奶120 水70 黄油20 综合水果干60 爆了,好久没见爆,三能波纹侧面不上色呀! #狂撸吐司这个小婊砸!#
2017-06-07
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很久没来可一直在做东西…… 每次做一位厨友的方子,我擦嘞,您是用了多强吸水性的面粉呀?您确定方子没问题嘛? 所以就不传到人家菜谱下了,只能每次自行调整,水量可不是10克20克的调整…… 每次做面包都会添加杂粮,心里安慰,还好味道不错,而且...
2017-03-18
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不懂什么组织不组织的,好吃才是王道! PS了一个海报类型的图片哈哈哈 我不会告诉你 背景是我家的地板! #晚餐•2016年12月3日# #狂撸吐司这个小婊砸!#
2016-12-03
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现在有时间就认真拍照 最近败了很多东西 7P呀,N多保健品,N多化妆品 本来双十一要入手镜头的 结果实在入不敷出。。。。。。 我要攒钱买镜头 #晚餐•2016年12月3日# #狂撸吐司这个小婊砸!#
2016-12-03
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手机图 确实很软哦 就是 为什么没有你们那么大的爆发力呀? 一个鸡蛋剩余加了酸奶到160克,你别说还正好合适呀 #晚餐•2016年11月23日##狂撸吐司这个小婊砸!#
2016-11-23
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第一次做平顶满模哈,激动的要死 可是金波居然不爱上色,天晓得我又多烤了几分钟,忘啦 沉浸在喜悦中,忘了时间 早起夹了西生菜、三文鱼、日式蛋黄酱做咸口三明治,你别说还真好吃哈 毕竟那罐日式三明治太咸了,这样好吃。 ...
2016-06-08
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软妹子呀呀呀呀,好久都没有吃到软妹子啦 换了50克含麸皮的全麦粉 真心好吃好 列入送人方子中 水量很大但是不会粘手。软捏捏 就是平顶吐司我每次都发酵失误,发的太过,顶角了…… 最近狂撸平顶 #午餐•201...
2016-07-07
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本来都是好好的,用我那台小众的面包机,走一个面包面团程序一小时 软咩咩的大胸妹子,好柔软哦…… 想着能成功,虽然因为太软,卷擀不是很仔细,一是因为软妹子不好不好擀,二是因为上班要迟到啦! 进烤箱烤呀么烤,我擦,居然家里没有...
2015-12-03
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赶着出去约会,所以没等二发成功就进烤箱了…… 换来的结果就是小矮子一枚! 完全按照方子来的,看了好多方子,觉得这个南瓜的含量最高,就选择了 依旧是黄油换成色拉油,其余都没变,虽然它很丑,可是味道很不错哦,淡淡的甜味,好喜欢! 根本等...
2015-04-11
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一定是我的打开方式不对 或者说,这个方子真的只适合面包机 可是成品真的很松软哦 没有卷幹组织都很不错 松软的妹子啊 我也是有手模的人了。。。。。就是这位妞,下次做手模的时候指甲能收拾干净不?/(ㄒoㄒ)...
2015-01-27
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2013.8.27 晚上6点飞魔都,中午抓紧烤吐司啊。。。。。 我高估了自己做吐司的能力,害怕一个450克的模具装不下,分了少许放小模具中烘焙囧,其实它真的没有发酵好啊,二发很失败,或许我忽略了泡面这个步奏,失败啊! 但是非常...
2013-08-27
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