【烤冷面】 调酱加番茄沙司、十三香、零卡糖、醋、生抽。 放烤冷面皮,面皮下面掸点水,加热至软。打鸡蛋,煎至蛋液凝固,翻面,刷酱,洒洋葱碎、香菜碎、鸡肉,卷起来,上面刷一层酱,切成小块。 #烤冷面#
23天前
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买的大冷面,平底锅放不下,用炒锅挺好,就是要注意,受热不均匀中心容易糊,要不停转锅。 另外我没放糖,放了朝鲜冷面里的糖醋汁,加韩式辣酱、海天黄豆酱、番茄酱、生抽、蚝油、芝麻、辣椒面,用一点开水泄开。 鸡蛋快凝固时翻面,刷酱,放洋葱、火腿肠、...
2023-10-16
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