每次去星爸爸必点他们家的麦芬蛋糕,酥软香甜的口感太难忘了💕其实自己在家做起来也很方便~属于0难度的春节小甜点,只需要几种基础食材:鸡蛋一个、牛奶80g、植物油/黄油60g、砂糖60g、低筋粉120g、泡打粉5g。 🐻巧克力味把15g低筋粉换...
2022-01-10
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味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款纯素糖霜做法)
#巧克力🧁# #麦芬# 稍微改動了下配比,用了泡打粉,內部口感確實蠻濕潤的,剛出爐真好吃
2021-11-13
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纯素湿润巧克力蛋糕!(the best vegan chocolate cake!)
#麦芬# #巧克力🧁# 純素的配方還是蠻好的,但是糖也太少了 做了好幾次,都是有些自由發揮
2021-11-13
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不知道作者用的是什么型号的玛芬模具,大号小号的我都有,小号显然不合适,用大号的结果只能装6个六分满的模(配方量显示可以做12个),因为面糊太少所以肠没法直立,也没有蘑菇头。除了这个之外没有别的问题,成品很好吃,没有放葱花,我自己添加了葱姜蒜...
2021-08-26
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