我用的日清紫罗兰低粉,吸水性不太好,所以多加了5g,另外还加了10吉士粉增香,没有放芝麻(懒得炒)头几个没卷好,烫到怀疑人生,戴了三双揉面的丁晴手套也无补于事,然后直接上烤箱专用的分指棉手套,ok!虽然把手套搞得脏兮兮,但是看到还是有点成果...
2020-09-04
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刚做出来比较好吃,外脆里软~ 水分没弄干,放几个小时就软趴趴了 黄油直接倒进去后,蛋花既视感…第二次又是那样,但是把面粉倒进去可以了! #下午茶# #鸡蛋卷#
2020-08-25
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第一次做,没想到这么成功,宝宝简直不要太爱吃! 配方 1.三个鸡蛋 2一根.胡萝卜 3.一勺生粉(我用的玉米生粉,不锈钢小汤勺) 4.少许盐 5.一个平底锅刷油 (可以根据几个人吃随意调整) 步骤 鸡蛋搅拌好,加入胡萝卜颗粒,加入生粉,盐,...
2020-08-09
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