菜类。果类。菌类。肉类。米类。油类。面类。酱类。。。
不管是吃多了太胖的花生油还是放多了太香的辣椒粉,
我至少知道在进锅之前,它们长什么样子。。。。
没添加剂没黑心油,自己做的饭最纯净。
#果腹# 随便发挥的 frittata:洋葱+笋干+虾+香菇+黄樱桃。调味是盐和黑胡椒。鸡蛋忘记加料酒/牛奶所以有点老,要引以为戒啊。 把黄樱桃放到煎蛋饼里的我真是天才!不加任何糖就可以尝到软乎乎的樱桃派的味道,而且甜咸味并不会串。 锅太大...
2019-07-10
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我爸做的牛肉为汤底,煮年糕时另加姜蒜盐和白胡椒粉作为调料。 先爆香了蒜姜又把牛肉炒了一会,煮汤时加入新炒的白玉菇,感觉自己在滥用美拉德反应。 吃到摸肚皮,嗝。 #果腹#
2019-01-30
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香菇广肠土豆煲仔饭╭(╯3╰)╮ 米用纯香米,泡一段时间后把水倒掉,用泡香菇的水蒸饭,里里外外的香味! 几乎没搁盐,但味道已经正好。菜再多点会更好!#午餐•2014年11月16日##果腹#
2014-11-16
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大白菜梆鸡蛋饼。面糊里加两滴香油有神奇的效果,水要多一点稀稀的面糊才能摊薄,一面煎熟之后再多等一会再翻,煎的时间越长越脆~\(≧▽≦)/~白菜梆的清香,加上外面脆里面多汁的口感,幸福的百爪挠心>3<明天的早餐以及#晚餐•2015...
2015-01-29
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