罗大厨其实不是大厨，只是一个西西里长大的小伙子。作为一半意大利人，小时候竟然不爱吃面，让奶奶伤透了头脑。
现在做起西西里菜式却有模有样，颇得奶奶真传。
罗大厨每次做这个汤的问题就是：料太多汤根本不够…… 这次有：土豆、大番茄、胡萝卜、芜菁、茴香头、洋葱、肠。卷心菜居然放不下了………汤泡面包好吃。 巴黎突然降温到晚上四度，冻死我了…… #晚餐•2015年10月14日##罗大厨的西西里情怀...
2015-10-14
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
说了很久的千层面，今天终于发了！一年半来罗大厨也只做了四次，好不容易才逮到机会学习。 虽然每次吃都觉得有罪恶感，但真是超好吃的，吃完一块还要再盛一块。 说起来，罗大厨第一次请我去他家吃饭就是做得这道菜，我顿时就觉得，这位同学可以...
2015-09-28
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）
真正意大利人家里吃的肉酱意粉。终于放上了bolognese做法，下一步就可以放千层面啦！亲们等我！ #罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年3月10日# #不是吃面就是吃面#
2015-03-10
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
自家制pesto配蝴蝶粉。这是配帕玛森奶酪吃法。我的那份没有加奶酪。当日主菜：scaloppine al limone（吉列柠檬小牛扒），菜谱稍后发布。 #晚餐•2015年3月22日# #罗大厨的西西里情怀# #不是吃面就是吃面#
2015-03-22
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
终于出现了，罗大厨“奶奶的千层面”。照不出一张好照片，实在惭愧（加上实在太饿了）。但真是好吃，我吃了一块又添了一块！ 里面有：bolognese酱、mortadelle火腿、水煮蛋、mozarrela芝士、parmasen芝士、豌豆。...
2015-05-05
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）
昨晚的面格•外•好•吃，因为番茄酱是奶奶自己用番茄熬的！看来有冰室后，有必要学学熬番茄酱。 #罗大厨的西西里情怀# #不是吃面就是吃面# #晚餐•2015年6月3日#
2015-06-03
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）
这次的奶酪是从小罗奶奶家顺回来的，和超市卖的帕玛森没得比。加上一瓶Juliénas，吃得好饱…… #不是吃面就是吃面# #罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年7月18日#
2015-07-18
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
昨晚回家，罗大厨已经把汤煮好了。我问为啥没有芜菁和卷心菜，还很cheap地加了一小盒番茄泥，他说：月底了，只能吃穷人版了，肠也是超市熟食。(~_~;) 不过别说，放到第二天，入味了，还蛮好吃。但我还是喜欢没有番茄泥的版本…… #午餐•20...
2015-03-26
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
西西里柠檬吉列小牛排（Scaloppine al limone）
昨天的晚餐。escalope是不爱吃生肉的朋友的福音，但我这个爱吃生肉的也觉得好吃呢。配上意粉、沙拉、红酒，超级满足！#罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年3月22日#
2015-03-22
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
