莫非也是菌菇同好

老丁的私房菜-美极杏鲍菇

月饼军团正在接近，食素几顿先压压惊 #晚餐•2016年9月13日# #莫非也是菌菇同好#

2016-09-13

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Jagger秦（上海,静安）

蒸糯米丸子

大家好这里是负面教材——馅有点稀，滚糯米的时候难免“沾染“ ”渗漏” 馅料：白菜香菇猪肉木耳大葱 #晚餐•2016年9月7日# #莫非也是菌菇同好#

2016-09-07

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Jagger秦（上海,静安）

原汁原味的蘑菇

一口一个，满嘴余香 #晚餐•2016年7月20日##莫非也是菌菇同好#

2016-07-20

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Jagger秦（上海,静安）

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

放了茶树菇同焖，香气馥郁。电压力锅太强悍，猪蹄软软糯糯入口即化；然而更强悍的是茶树菇，依然筋道！ #午餐•2015年11月22日# #莫非也是菌菇同好#

2015-11-22

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Jagger秦（上海,静安）

干煎杏鲍菇

排场大戏掉10斤病一个月真是亘古不变的定律>< 处理完各种琐碎的事情15年的正业算是交待过去啦，仅剩的40多天用来取悦自己，强身、会友、读书、行路，全方位恢复元气~ #午餐•2015年11月15日# #莫非也是菌菇同...

2015-11-15

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Jagger秦（上海,静安）

香菇油菜

水多了些，不过刚好拌面。 #莫非也是菌菇同好#

2013-09-06

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Jagger秦（上海,静安）

红烧鸡翅

#午餐•2014年6月20日# 与杏鲍菇同烧。收汁的时候没注意略粘锅，有点儿嫌弃>< #莫非也是菌菇同好#

2014-06-20

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Jagger秦（上海,静安）

蒜蓉蒸金针菇

简单易行，好吃好看 #莫非也是菌菇同好#

2013-03-06

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Jagger秦（上海,静安）

小鸡炖蘑菇

各种茹，汤好鲜。 #莫非也是菌菇同好#

2013-09-07

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Jagger秦（上海,静安）

原汁原味的蘑菇

原汁原味才是美味 #莫非也是菌菇同好#

2013-09-09

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Jagger秦（上海,静安）

干锅腊肉茶树菇

换了料哈哈。别理我，我已经变成杏鲍菇脑残粉了。 #莫非也是菌菇同好# #召唤腊味同好#

2013-09-12

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Jagger秦（上海,静安）

双菇菠菜汤

我用的香菇，杏鲍菇，金针菇。三菇啦！ #莫非也是菌菇同好#

2013-09-16

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Jagger秦（上海,静安）

浇汁香菇油菜

加鸡汤 #莫非也是菌菇同好#

2014-04-20

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Jagger秦（上海,静安）

秦氏私厨

这应该叫什么？其实我也不知道。在多余的冰糖雪梨汁里兑了刚煮开的柠檬水，然后化了一块儿鸡汁浓汤宝，炖料土豆香菇为主，腐竹最后才加。但是！这是我迄今为止喝到过的最好喝的汤！如果后面几次还能成功复制甚至升级，那我就把它写成菜谱。【这需要一...

2013-11-21

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Jagger秦（上海,静安）

发菜蘑菇汤

#莫非也是菌菇同好#

2014-03-04

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Jagger秦（上海,静安）

秦氏私厨

又一次废物利用。这回是用辣白菜剩下的腌汁乱炖的。配合牛肉浓汤宝味道很给力。 #莫非也是菌菇同好#

2013-12-02

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Jagger秦（上海,静安）

秦氏私厨

手撕杏鲍菇小炒腊肉 #召唤腊味同好# #莫非也是菌菇同好#

2013-12-09

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Jagger秦（上海,静安）

鲜菇滑鸡

#晚餐•2014年5月4日# 又玩儿出一道菜谱~ #本来生活国民家常菜# #鸡胸肉七十二变# #莫非也是菌菇同好#

2014-05-04

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Jagger秦（上海,静安）