到了holiday season,各种打折和万圣节促使下,家里巧克力是越来越多。经过多,终于承认我其实真的不是吃巧克力big fan,可是真的偏爱生巧。研发了一段时间,这不,综合松露、明治和Ghirardeli黑巧克力的生巧配方诞世🥳🥳邻里...
2020-12-06
8 0
第一次奶油加热到沸腾倒进去,巧克力直接变成了絮状,完全看不出顺滑二字。300g法芙娜巧克力直接作废,当然机智的我加了低筋面粉做成了麦芬。 所以!不能太热不能太热! 后面一次把奶油悄悄加热到冒一点点小泡泡,慢慢倒进去,再隔水加热出现了顺滑状态...
2020-11-05
11 0
→二投,之前的咋没封面呢← 如果你已坠入爱河,那么它将让你们爱情升温 如果你还在她身后默默关注,那么请你在这个重要的日子里,鼓起勇气。————祝你成功 自己亲手做的绝壁比买的有诚意,七夕了,自己动动手给她一个惊喜吧! 祝大家爱情圆满! ==...
2020-08-25
21 0
如果你已坠入爱河,那么它将让你们爱情升温 如果你还在她身后默默关注,那么请你在这个重要的日子里,鼓起勇气。————祝你成功 自己亲手做的绝壁比买的有诚意,七夕了,自己动动手给她一个惊喜吧! 祝大家爱情圆满! ================...
2020-08-25
15 0
世间武功唯快不破! 美味甜品唯鲜不尝! 保鲜期只有三天的生巧克力自己动手做起来吧!😀 总统奶油加总统无盐黄油,配上可可百利伊娜亚黑巧!人间绝味! #生巧# #巧克力🧁#
2020-02-25
5 0
嫂子喜欢吃黑巧,买了100%的黑巧吃不下,为了不浪费,所以拿来做生巧了。 大致按了配方做,用了120g纯黑巧和84g德芙牛奶巧,考虑到我的巧克力高浓度,所以奶油多加了些大概180到190克左右还加了2勺白砂糖,然后用了蜂蜜替代了水饴,量没称...
2020-02-18
20 0
你有没有试过这么壕爽的吃法? 双层生巧,双重口味,五十铃与法芙娜完美碰撞,一次全部满足你,香浓丝滑,入口即化,闭上眼睛,细细品尝这种美妙的滋味 我就是我,做不一样的烟火#晚餐•2020年1月12日#
2020-01-12
54 2
第一次做的时候没按食谱黑巧和牛奶巧克力的比例 直接用了牛奶巧克力 导致完全不成型 后来研究了下发现这个比例的正确性 于是做出了满意的软度 用了模具脱膜 可能还是因为软了些 导致还是不是那么好看 不过已经很满意了#生巧#
2020-01-12
6 0