超详细步骤图文|冬日必做「勃艮第红酒炖牛肉(Boeuf Bourguignon)」
#晚餐•2023年10月17日# #红酒炖牛肉# 好菜谱, 烤箱铸铁锅2个半小时,酒选了这个50元
2023-10-17
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#晚餐•2023年10月7日# 红酒炖牛肉,好吃。 拍完又加了土豆胡萝卜和蕃茄进去。 什么调料都只有一点点,味道十分丰富鲜美,真不错。
2023-10-07
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牛肉大家尽量选择牛肩或者牛肋条,不要全瘦!我今天选用的是牛腩,比较喜欢吃牛腩这个部位,但是有一丢丢不搭,整体是好的,还有等要起锅了再酌情加盐,我一开始炖的时候手抖了两大勺,有一点点咸#晚餐•2023年5月26日# #红酒炖牛肉#
2023-05-26
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勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon(无铸铁锅也能做)
#晚餐•2022年6月17日# Bœuf Bourguignon 回国以后最想念的就是这道法餐了,复刻成功☺️ 享受烹饪的过程👩🍳 #红酒炖牛肉#
2022-06-17
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