对,你看的没有错,韩式炒饭的酱是昨天吃剩下的炒年糕的酱料。🍤很好吃,炸之前腌了一下,很入味😋 在疫情期间,土豆儿一直都在get√新技能((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
2020-03-17
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谢谢老师~ 实践心得: 1.开背开得深些,到一半的位置; 2.蛋黄白胡椒腌制后,切记下锅前单只滚淀粉; 3.蘸酱黄芥末加香甜味沙拉酱,也不错。 #炸虾# ##晚餐#
2020-02-18
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今天的炸虾,复炸之后,撒上了普罗旺斯调料,配上了红茶,和甜辣酱!非常酥脆!小花花吃了满满一盘,(◍•ᴗ•◍)❤ #晚餐•2019年12月30日# #炸虾#
2019-12-30
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1用料酒泡一会 2虾背后有条虾线去掉 3用6克面粉6克玉米粉配少量水,调成稀糊液体状。把虾放在面糊液里蘸一下 4锅里10克油加热,开始炸 5炸的时候翻动一下 6撒椒盐,出锅了#晚餐•2019年10月1日# #一人食# #便当#
2019-10-01
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#一人食# #午餐•2019年9月22日# 看一眼食谱就动手了。 结果弄错了裹面粉的步骤,裹的加水面粉(啊傻掉)😢,所以面粉和蛋汁含量很少,面包糠也是扔下去滚两下没有压一压所以裹得不是很多。 油温按照教程的低温来感觉口感是绵软的不是很脆...
2019-09-22
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