#家常记#

这里的家常菜不是传统意义上的“家常菜”,而是“我家的菜”。
有西餐,有日式,还有最简单的中餐家常菜。
希望我家的厨房时时刻刻都渗透着爱,展现着澳村的地大物博。

306 作品
  • 西餐中做——鸡汤意面

    西餐中做——鸡汤意面 

    家里没面,来不及自己做面…直接吃意面哈哈。 但其实还真的挺好吃的,没有细面那么软糊。但其实有嚼劲也是别有风味的一种吃法。 #家常记# #晚餐•2016年5月25日#

    2016-05-25

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 家常记

    家常记 

    亲爱的们好,真的好久不见啦! 最近家里在忙买房搬家,加上学习打工各种累成狗... 下个月今天就是交房了,我立志要专心于三次元,直到搬到新家装点好漂亮的新厨房。然后我要给自己开辟一个美食摄影角,也许还会开个博客什么的... 不过过年嘛除...

    2016-02-08

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 早餐•2016年1月12日

    早餐•2016年1月12日 

    #早餐•2016年1月12日##家常记#再传个五彩蔬菜盏,

    2016-01-12

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    那朵花开 那朵花开 (山西,长治)
  • 家常记

    家常记 

    圣诞快乐啊!新年快到了,这里的天气还是很凉爽,真难得。 最近看了好多电影,星战七3D二刷了还想再去,不过想着一月二月想看的七八部,就不去三刷了…星战粉心碎的渣渣的。 挺久的图了,不过这次的牛肉特别肥,简直超值!大夏天的吃牛排,一个字,爽...

    2015-12-30

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 完美沙拉公式~How to build the perfect salad

    完美沙拉公式~How to build the perfect salad 

    悉尼石生蚝超好吃...单吃好,配柠檬油醋汁拌的色拉更好。 可惜带饭的话会坏,只能在家吃... 夏天来了,可以多拍照啦!但是全球变暖,十一月就四十度了...诶... #早餐·2015年11月20日# #家常记#

    2015-11-19

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年11月13日

    晚餐•2015年11月13日 

    铸铁牛排。 特别花的肉就是那么嫩啊!外焦里嫩,油脂满满。快两厘米厚的肉里面还是美好的红。吃起来真的好享受。 #晚餐•2015年11月13日# #家常记#

    2015-11-13

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年11月13日

    晚餐•2015年11月13日 

    和牛。 这次costco卖的肉真的好花好花!简直不太像4+,感觉7+也就这样了。 切块冻起来,要慢慢吃,万一下次没那么好呢… #晚餐•2015年11月13日# #家常记#

    2015-11-13

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年11月1日

    晚餐•2015年11月1日 

    中午朋友来做客,做了红烧肉,煎鱼腩,甜虾刺身,炒春笋。还有油麦菜没拍。 肉店换了老板,再也买不到以前的七八层好猪肉了好伤心…不过这个做法做这个肉虽然不如以前,但也不难吃。新的广东人老板不吃竹笋,也不卖鲜春笋了,也很难过… 不过这个鱼腩加...

    2015-11-01

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年10月27日

    晚餐•2015年10月27日 

    妈妈熬了一下午的腌笃鲜! 咸肉自制,烧肥腩排骨和只有这两个礼拜有的春笋,加上自制的劲道面…说起来是老底子杭州的味道,对我来说就是妈妈的味道。 妈妈生日快乐,吃货母女要一直一起做,一起吃! #晚餐•2015年10月27日#...

    2015-10-27

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年10月17日

    晚餐•2015年10月17日 

    法棍三明治+色拉。 好吧是忘了发的午餐… 自制杏仁酱和卡门贝尔的组合简直棒呆~ 拌色拉的酱汁也可好吃,各种享受在家的时光啊! #晚餐•2015年10月17日# #家常记#

    2015-10-17

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2015年10月13日

    晚餐•2015年10月13日 

    很多很多时间里第一张自然光的晚饭照片,说明夏天快要来了。 昨天妈妈炒xo酱的锅我们拿来炒虾仁,新鲜虾仁炒鸡鲜美弹牙,配上咸鲜香的自制xo酱,简直不能更美味。 后面是自制肉丸面,也很好吃,不过没拍好… #晚餐•2015年10月13日#...

    2015-10-13

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 家常记

    家常记 

    三文鱼牛油果菠萝饭。 看不见饭23333。 出发去机场啦,不喜欢飞机餐,带了一大包坚果,蔬菜水果,色拉芝士什么的,特别不喜欢坐飞机的人一定要尽量让自己舒服点。 不带相机,最近两个星期大概就没什么照片发了,我是个没存货的...

    2015-09-18

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 家常记

    家常记 

    自创泰式鱼腩意面。 和妈妈一起自创菜式真的太好玩! 这个是鱼油,柠檬叶子,椰浆,辣椒,胡椒,其他各种香料一起煮的一锅香辣酱汁裹意面,再加上煎的皮脆脆的鱼腩,满嘴都是幸福的油脂和美好的味道搭配。 三文鱼真是爱爱爱不完。 ...

    2015-09-14

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 家常记

    家常记 

    红菜头耶粉泥鸡腿牛油果。 甜的红菜头配嫩滑的鸡腿,清香脂香兼备的牛油果,浓郁的黑芝麻酱,听起来奇葩其实吃起来简直好吃到飞起!拌在一起那个口感和味道都真心绝顶好吃。 出发party~ #家常记# #午餐•2015年9月...

    2015-09-13

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 脆皮嫩肉——极致煎三文鱼

    脆皮嫩肉——极致煎三文鱼 

    煎了带子和三文鱼,鲜美!海味的脆皮配菜和紫薯,然后芒果色拉,甜咸搭配最完美。 #家常记# #午餐•2015年9月6日#

    2015-09-06

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 入口即化——爆炒和牛肉

    入口即化——爆炒和牛肉 

    自家的荠菜炒超级嫩的牛肉和香香的豆腐干,配炒杂粮饭。 晚上简简单单,可后来又是一堆坚果水果.... #家常记# #晚餐•2015年9月5日#

    2015-09-05

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 【减脂小厨房】百变藜麦饭——健康低卡新美味

    【减脂小厨房】百变藜麦饭——健康低卡新美味 

    又来刷,这次菜遮的藜麦都看不见了.... 周末的中午和妈妈一起边吃饭边看奇葩说,真美好! #家常记# #午餐•2015年9月5日#

    2015-09-05

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)
  • 家常记

    家常记 

    牛肉四季豆乌冬。 自动面条机自制面条什么的,刚开始觉得我妈浪费钱,现在越来越爱吃!简直不是挂面可以企及的。 粗一点的面挂上肉汤,浓郁重油,配肥妹入味的炖牛肉,还略有点脆不是软趴趴的四季豆,酥酥的萝卜,简直! #家常记# ...

    2015-08-31

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    岱越 岱越 (海外,澳大利亚)