洋葱披萨_下厨房

#披萨日# 昨天外食没有传图。今天补上。。 #洋葱披萨# 我家传统的洋葱披萨又做了，哈哈今天加了1个半中等大小的洋葱，终于不用抱怨洋葱不够多了。也加了1根jalapeno，跟洋葱太搭了。腌洋葱用了盐和初榨橄榄油和普罗...

2015-03-22

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#披萨日# #洋葱披萨# 这张饼还扯得挺圆的，哈哈。夏令时，我的披萨终于见到了自然光！饼皮： 300g面粉＋190ml水＋1/2小勺盐＋一大勺初榨橄榄油＋1小勺干酵母（两个披萨）室温（16C）发酵了一宿（忘了放冰箱）...

2015-04-03

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#披萨日# 我这是跟西葫芦披萨死磕的架势吗。又做了，这次没有用pesto rosso，只用了西葫芦，番茄干，和gruyere，但还是没有西葫芦味。下次要不西葫芦削厚点，什么奶酪番茄也都不用了？ #洋葱披萨# 还是一如既往的美味，...

2015-03-07

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#披萨日# #洋葱披萨# 又做了，还是很爱。放了1个中等大小的洋葱还是觉得不够啊笔记：面饼：350g 00面粉（2个披萨），225ml水，1/2小勺盐，1大勺初榨橄榄油。面团很湿很软，几乎没法揉。但这样出来的饼皮更有面包感。 ...

2015-03-01

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#披萨日# #洋葱披萨# 谁能想到简简单单的洋葱在披萨上会这么好吃！笔记：洋葱切细丝，用盐和橄榄油腌一会面饼（4个小披萨）：300g 00面粉，160ml水，1大勺橄榄油，1小勺酵母，1／2小勺盐面饼十分脆，可能太薄了。希望下次能作...

2015-02-22

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