椰香咖喱鸡🐔 1.鸡肉用少许盐、白糖、白胡椒粉,生抽、料酒、沙茶酱各一勺,生粉,花生油腌制20分钟 2.鸡肉、土豆煎至两面金黄 3.洋葱、蒜头爆香,加入咖喱块或咖喱酱翻炒 4.加入开水和鸡肉土豆,小🔥煮20分钟 5.加入青红椒(不辣,点缀作...
07-19
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#椰香咖喱鸡# 思路大致跟着这个帖子来,然后又做一些微调: 1. 腌鸡肉的时候看到啥加啥:盐,黑胡椒,料酒,蜂蜜,干罗勒叶 2. 腌鸡肉的之后处理其他食材,顺便把其他食材煎好了 3. 除了加咖喱块和椰浆,还加了:淡奶油,生抽,蚝油,还有一丢...
02-26
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