#百香果磅蛋糕# #磅蛋糕# 特别特别香,百香果籽的加入丰富了蛋糕颜色和口感层次,香甜黄油味中带着果香和清新酸味,非常开胃可口
2021-11-28
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特别喜欢天然气小姐姐的蛋糕方子,每一个配方都非常详细~我在这个百香果磅蛋糕配方的基础上额外加了一小包(2g)的伯爵红茶碎,咬一口,百香果的酸甜清香+淡淡的茶香,彻底瓦解了磅蛋糕的油腻感,剩下的百香果肉和籽 当然不浪费啦~泡了一杯百香果水,满...
2020-06-23
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方子很好,我翻了倍做了两模,但好像面糊量多了些,有些溢出,成型不够好看,下次应该1.5倍就够了。第一次做磅蛋糕,尚算可以,烤了20分钟左右,自己出了裂痕,不用割,省心。昨晚烤好后我刷的是百香果蜜水,然后包好放冰箱,今早10点切的,口感很不错...
2019-09-19
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谢谢,方子不错。 一次能烤二个就用了二倍的量。在做的时候觉得除了黄油的处理和牛油蛋糕不同,其他都一样。 牛油蛋糕是隔水化黄油,这个方子是软化黄油。 下次可以试试隔水化黄油后的效果。
2019-09-18
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