#microwave hack#

省时少油的干煸四季豆 

#五味# 真的很省时！这个微波炉贴士太赞了！ 完全照菜谱做，除了太懒没有把花椒捞出来。 下锅后不搅拌煸得很快，就是不均匀。。。 #microwave hack# #晚餐•2015年3月7日#

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红烧鸡腿 

发明红烧酱的人是天才，红烧什么都好吃！！ #五味# 笔记： 上次煮鸡汤剔出来的两只鸡腿，冻了2礼拜，室温过夜解冻。 加入一勺生抽，一勺老抽，放冰箱腌了一天。 铸铁锅烧热，放油，放入鸡腿让鸡皮出出油。捞出。 放入一把冰糖，炒糖色。...

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小吃控 

瑞士土豆饼rosti #小吃控# 惦记着今天想吃土豆饼，起床后一查菜谱，发现要先煮土豆，再等它放凉，要几个小时！！怎么等得了！ 据说要先煮土豆的理由的要不然煎出来的饼会有生淀粉味不好吃。于是#实验党# 决定利用下微波炉，篡改菜谱。。结...

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微波煮苹果 

#点心蛋糕什么的# 今天有头盘又有甜点，生活质量不错^_^ 这个菜谱太赞了，超快手效果又惊艳！ 笔记： 2个苹果（Junami）+2/3个柠檬挤的汁 2小勺糖撒在切面上 加入一把蔓越莓＋半个柠檬的皮屑 微波炉6分钟。 ...

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