#重芝士#

早餐•2023年12月25日 

#早餐•2023年12月25日# #重芝士#

奕彤 （重庆,九龙坡）

经典重芝士蛋糕 

#重芝士#

奕彤 （重庆,九龙坡）

经典重芝士蛋糕 

#早餐•2023年12月25日# #重芝士#

奕彤 （重庆,九龙坡）

重芝士 

500克kiri加砂糖95克，搅拌均匀，依次加入4个全蛋，每次搅拌均匀在加入下一个全蛋，加30克玉米淀粉搅拌均匀，最后加入300克淡奶油，还是搅拌均匀。最后过筛进模具，180℃，40分钟，最后十分钟调到了150℃盖了锡纸。晾凉后冰箱冷藏一夜...

年轻真好a

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕 

【奶冻重芝士】6寸 饼底： 饼干碎65 ➕ 黄油28(隔水温)，敲，拌匀压实 重芝士： 奶酪242(提前拿出软化)➕ 糖58，搅打顺滑 黄油27(提前软化)，打顺滑 自酿酸奶115，打顺滑 全蛋66 ➕ 蛋黄22(分3次)拌...

蝶溪

双层芝士蛋糕 

【奶冻重芝士】6寸 饼底： 饼干碎65 ➕ 黄油28(隔水温)，敲，拌匀压实 重芝士： 奶酪242(提前拿出软化)➕ 糖58，搅打顺滑 黄油27(提前软化)，打顺滑 自酿酸奶115，打顺滑 全蛋66 ➕ 蛋黄22(分3次)拌...

蝶溪

《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕（6寸配方） 

操作这个配方不下五次，味道每次都很惊艳，浓浓的芝士香味和顺滑的口感。这次试着用油纸烤的，果然脱模很容易也不会破坏外形。 #重芝士# #奶酪 蛋糕#

DTWC （香港,葵青区 ）

重芝士 

巴斯克重芝士蛋糕越黑越够味，缺了杯咖啡～～#重芝士# ☕

丁同学a （广东,深圳）

低卡奶酪蛋糕 

酸酸甜甜，还很糯，头一次淡甜配方，不符合我这种嗜甜如命的feel🤪年纪大了要低卡、要低糖#早餐•2020年5月8日# #重芝士#

入目妖

低卡奶酪蛋糕 

下雨天和重芝士蛋糕最配了！#早餐•2020年5月8日# #重芝士#

入目妖

经典重芝士蛋糕8寸（oreo饼底） 

记录 饼干底：100好吃点消化饼干（一般，下次换牌子），30核桃，60黄油（油可以少10-20g），手压的不够碎，下次机子打。 芝士层：200kiri奶油奶酪，50糖，2个小鸡蛋，20柠檬汁，50淡奶油，50鲜奶，20玉米淀粉。糊糊过筛之后...

大猫2018 （北京,通州）

《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕（6寸配方） 

早就做了，补交作业，没有淡奶油改用牛奶，用了奥利奥饼干底，烤好后底部好多油流出来，还好影响不大，不要轻易改方子$$

lsaBella喵喵 （广东,珠海）

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕 

#抹茶抹茶# #重芝士#

海龟酱油 （海外,马来西亚）

蛋糕🥧 

百香果奶酪蛋糕🍰 加入百香果汁的重乳酪糊+水浴法让这个蛋糕无比清香和浓郁 #一人食##蛋糕🥧##甜点##甜品##乳酪蛋糕🍰##重乳酪芝士蛋糕##重芝士##下午茶#

波士顿小甜周 （海外,美国 ）

纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake 

蛋糕做得很成功，但奶油跟芝士蛋糕很不搭，以后还是不要挤奶油了😜

may_5zf6

6寸重芝士蛋糕 

第1次做就成功了，好开心哦😄😄

may_5zf6

6寸重芝士蛋糕 

大林与小佳

经典重芝士蛋糕 

君之的方子真的好好用 之前做过的方子不是回缩就是开裂和塌 就是160度烤60分钟还是不太上色 加烤180度3到5分钟 还不是特别焦 可以再调多上火烤

Ereenbaby