排骨冷水洗净,锅中烧水,水开后放入排骨,将排骨热水里冒一会,待排骨无可见的血水即捞出再次洗净,锅里倒油,入葱段、姜片、小米辣翻炒,倒入酱油爆锅,把排骨全部倒入翻炒,翻炒上色后倒入水,水位一般没过排骨,大火炖会再转小火,水下去一半多时入土豆块...
2021-09-02
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湖北老家的冷风一下子吹进了我们心坎,回来广州以后两个人陆续感冒,食东西味觉也变得迟钝。今晚特意买了排骨炖上新黄粉土豆,搭配胡萝卜、青红椒、香葱,味道一下子就出来了。特意准备了番茄金针菇开胃菜,蒜蓉小菜苗,美美吃上一顿,一起抵抗病毒吧#晚餐•...
2020-10-15
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谢谢作者的方子!因为一个人吃的少所以调料就适量放了!我直接用了辣豆瓣酱,然后我比较喜欢吃甜口就放了一些代糖!好吃!在上网课所以就让我家猫看锅了,没有太计算时间,熟了!🤣#晚餐•2020年3月30日# #土豆炖排骨#
2020-03-31
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