加了素鸡,太好吃了 做的最好吃的一次红烧排骨了 下次可以拿五花肉来做啦 好感动的周六午餐😭下午可以继续工作了 #茨菰烧肉# #假装PhD major in homemade cooking#
2021-02-21
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第一次做茨菰烧肉,看起来像土豆烧肉,但茨菰口感又有点像芋头,烧肉还是挺好吃的。放了冰糖,上色很快,但肉也容易糊,下次试试直接用白糖。上班族只有周末有时间学做饭,做好留着明天吃😊#第一次ฅʕ•̫͡•ʔฅ#
2018-12-23
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Step1、将茨菰削皮切块备用; Step2、将肉与葱姜一起放入锅中焯一下; Step3、起油锅,将焯好的肉放入油锅翻炒后加生抽、老抽及水(生抽与老抽比例大概为1:2,水要盖过肉) Step4、待水锅中沸腾后,加糖并倒入茨菰后调小火慢烧(大...
2018-11-18
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这道菜,完全够的上我的拿手菜之列! 越做越顺手啦~ 刀功重要—— 同样的五花肉,切成不同大小厚度,烧出来的口感就是不一样; 第一次用茨菰, 口感面,微苦, 但还是惊喜好吃~ #晚餐•2018年1月8日##茨菰烧肉#
2018-01-08
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#茨菰烧肉#说来这东西我在国内从来不曾吃过,反而在这里看到了就想买回家。买回家后发现这东西保质期好久 绝对可以和土豆萝卜白菜媲美。孩子们根本没发现是茨菰,因为她们根本不懂。竟然就当土豆吃了。作为不吃菜的我来说,虽然不会觉得特别好吃,但味道确...
2015-03-14
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