#我的面包们#

40 作品
  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项 

    第二次做,用的玉米油。还是不够胖,继续努力~方子超详细,赞一个! #早餐•2016年10月21日##我的面包们#

    2016-10-21

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    xiaoyying xiaoyying (北京,东城)
  • 早餐•2016年9月21日

    早餐•2016年9月21日 

    好吃到停不下来~ #早餐•2016年9月21日##我的面包们#

    2016-09-21

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    xiaoyying xiaoyying (北京,东城)
  • 烘蛋汉堡

    烘蛋汉堡 

    来给亲爱的海燕交作业,昨晚上八点到家也挡不住我撸面包的热情,烤好汉堡胚,今早美味的烘蛋汉堡走起🍔😄 #早餐•2016年7月20日##我眼中的认真生活##以后要常撸的面包好方子##我的面包们#

    2016-07-20

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 玫瑰果酱蛋白吐司~天然酵种(波兰种)

    玫瑰果酱蛋白吐司~天然酵种(波兰种) 

    香炸了香炸了,亲爱的@三友-甜妈投食给我的玫瑰花酱味道太好了,正好看到女神的这个吐司方子今天立马做起来,揉面的时候就花香四溢,出灶拍完就迫不及待的切了两片吃,真的唇齿留香回味无穷呢,亲爱的甜妈快来尝尝吧😄 #晚餐•2016年6月19日#...

    2016-06-19

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 经典黄油卷

    经典黄油卷 

    胖纸把面包也做成了小胖纸😂😂😂 #晚餐•2016年6月11日##我的面包们##以后要常撸的面包好方子#

    2016-06-11

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)

    酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种) 

    来给女神交作业,周末烤的两个吐司,一个北海道一个酸奶的都是波兰酵头,蕾蕾女神的方子,吐司本来长势喜人,但烤到5分钟时被我开门把烤盘调到了底层,然后10分钟时又开门盖锡纸,然后它就停止长个儿了😂😂 好在口感和组织还不错,打包了北海道送同事,反...

    2016-06-08

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版)

    波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版) 

    波兰酵头酸奶吐司,每天撸一个的节奏😁昨天烤的今天送人了,下午回来又烤一个,明天的早餐搞定😄 #晚餐•2016年5月22日##我的面包们#

    2016-05-22

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版)

    波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版) 

    被@凉爱种草的吐司,昨天撸了两个,一个全麦一个酸奶的,高度没有达到预期,手艺退步了,嗯,最近我要和吐司干上了 #早餐•2016年5月16日##我的面包们#

    2016-05-16

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 早餐•2016年5月5日

    早餐•2016年5月5日 

    #早餐•2016年5月5日##我的面包们#照书做了肉桂核桃葡萄干面包卷,把砂糖换成了红糖,旁边做了几个长条的肉松面包,还做了两个原面包,没有陷,给孩子吃

    2016-05-05

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  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用 

    木有好好摆拍,再不拍就没了,香喷喷的盐面包里卷了小烤肠,🐺狼属性的妞儿又在一边等吃呢,一会儿功夫已经一个下肚了😂😂😂 #晚餐•2016年4月10日##我眼中的认真生活##我的面包们#

    2016-04-10

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 汤种咖啡小餐包

    汤种咖啡小餐包 

    超级香软的咖啡小面包,终于拔了这棵草,昨晚烤好就吃了,小小的一个,软萌软萌的,有我喜欢的咖啡味,下次试试把一条咖啡都放进去会不会香气更浓郁😄 #早餐•2016年4月10日##我眼中的认真生活##我的面包们#

    2016-04-10

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 牛奶吐司~冷藏发酵

    牛奶吐司~冷藏发酵 

    就喜欢大金砖,请忽略表面的一处皱折,发酵至八分满盖上盖子,等待烤箱预热的时候手贱打开盖子想看看满模没,结果就这样了😂😂😂 #晚餐•2016年4月4日##我的面包们#

    2016-04-04

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 牛奶吐司~冷藏发酵

    牛奶吐司~冷藏发酵 

    做成了大金砖,这个冷藏发酵的方法特别适合我,头天揉好面冰箱冷藏一发,第二天下班回家整形二发开烤,这下再也不发愁平时不能烤面包了😄 #晚餐•2016年3月27日##我眼中的认真生活##我的面包们#

    2016-03-27

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用 

    昨晚烤的,做不烦吃不厌的盐面包,其实我周五晚上也做了,然后周六送人了,这款盐面包,短短一周内我做了四次,最爱酥脆的面包底😜😁😄 #晚餐•2016年3月14日##我眼中的认真生活##我的面包们#

    2016-03-14

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用 

    终于拔了这棵草,在材料不齐全的情况下,亚麻籽油替代了椰子油,枫糖换成了蜂蜜,豆奶改成了牛奶😅😅😅,好在我有岩盐,挑了樱花味的撒上了,酥脆的面包底,糯糯有嚼劲的内心,真的好吃的不要不要的,几口就一个下肚了,嗯,晚上接着揉面,明天盐面包继续😋😜...

    2016-03-06

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    牛奶圆面包(爱和自由配方) 

    昨天烤的小面包,椰蓉奶黄馅儿的,软妹子哦 #晚餐•2016年2月13日##最美年夜饭##传统中国年##我的面包们#

    2016-02-13

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    葱香芝士面包,里面裹了宜家买的法兰克福热狗肠,一袋6根切开正好做了12个小面包,撒了多多的芝士和香葱,香爆了,三两口一个下肚,今晚户主回家有口福了 #晚餐•2016年1月24日##那些拼起来就很美味的食物##我的面包们#

    2016-01-24

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
  • 不塌不裂不凹的快手麻薯

    不塌不裂不凹的快手麻薯 

    快来围观我的绿鸟蛋,为了消耗抹茶粉和麻薯粉蜜红豆做的,突然发现需要尽快消耗的东西有很多,还有好几包脱皮绿豆和咸蛋黄呢,问题是我家的战斗力太弱,做好了谁来帮我吃啊,说好的减肥大计又要延后了😂 #早餐•2016年1月7日##我的轻食新主张...

    2016-01-07

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    能过冬的蝈蝈 能过冬的蝈蝈 (北京,朝阳)
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