#白切鸡#

午餐打卡 

#午餐打卡# #午餐•2023年7月15日#

cincintoitoitoi

白切鸡（最容易被忽略的细节） 

第一次做 还不错 #白切鸡#

下厨房用户_t5o9a

白切鸡 

#白切鸡#

熙梵不是稀饭 （江苏,无锡）

白切鸡 

#白切鸡#

parela

白切鸡 

#白切鸡#方子很不错，简单易懂易操作，就是我的锅不够深，只能泡一半的鸡，煮的七分钟在期间翻了翻身子。不知道是不是鸡不够老冰水不够冰还是焖太久了，皮不脆，是很嫩那种，另一番风味。没有拍姜汁的图片，但是真的很棒，和我在家吃的很像，下次可以自己搞...

呼啦啦咿呀呀

白切鸡 

#白切鸡#

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大厨 | 带着美食 趣撒野 

#白切鸡# 周末的安排 为了更好的吃饭饭

Okindcat

白切鸡（最容易被忽略的细节） 

我用了半只鸡，鸡不算小，30分钟，但是肉还是老了，切开基本没血水。 做法里面说过冷水30秒捞起，感觉时间不够长，鸡皮没怎么起果冻状，鸡皮也不够Q弹，还有点软,所以冰水浸泡的时间是不是要长点？ 这个做法虾眼水状态30分钟，感觉也在煮，下次试试...

【隱╅月】

白切鸡 

#白切鸡#

就像夏夜微风清凉

白切鸡 

肉嫩皮滑清远鸡！鸡你太美！ 争取下次把皮做黄！ #白切鸡# #清远鸡#

颠倒的吞大人

白切鸡 

#白切鸡#

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年味儿 

大年初四化州年例菜色➠外婆家 #年味儿# 油焖大虾，清蒸莲藕，娘惹山药卷，榴莲酥，白切鸡，捞粉，凉拌木耳，炸鸡翅，白灼菜心，焖扣肉 #广东年例#

嘉嘉老师18岁 （广东,深圳）

白斩鸡 

#白斩鸡# #白切鸡#

毛大栗的妙手厨房

波士顿龙虾 

#波士顿龙虾# #白切鸡#

毛大栗的妙手厨房

白切鸡 

白切鸡 #白切鸡#

我是小黄鸡呀 （广东,广州）

白切鸡 

疫情居家也要#好好吃饭# 。#白切鸡# 也可以是午餐，一家四口，鸡汤煮面，刚刚好。用湛江鸡做浸鸡，火候和口感都刚刚好，配上姜葱油。加点海南辣椒和桔仔，风味十足😋

o小镇厨娘o

白切鸡 

#白切鸡#

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提前备菜 

自已养了两个月的鸡，就是好吃！

一日三餐又四季丶