歐包一般都無油無蛋還少糖
口感不同於普通麵包
健康又超美味
快被自己感動哭了 用料真是業界良心 紅葡萄綠葡萄都加 沒核桃仁用桂圓干 烤完捏起來好軟妹 表面酥脆內裡甜嫩 這幾天都有烤東西 但以前都上傳過了 蛋糕麵包還有餅乾 都做了些送給朋友 希望對方會喜歡吃 ...
2015-05-25
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總算烤了這個法國球 前後歷時超過24小時 艱辛坎坷的製作過程 昨晚就放在冰箱冷藏 早上起來正準備揉麵 結果中途停電了我哭 只好把麵團重新冷藏 傍晚忙到七點才回家 先拿出來回溫一會兒 吃完飯趕緊接下去做 二...
2015-03-13
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又是好久沒烤麵包 老媽最近不能吃蛋 那就來個歐包好啦 偷偷吃了點邊角料 表皮酥脆內裡柔軟 明早可以蘸醬開吃 想想心裡就偷著樂 人會被逼著強大的 壓力有時也是動力 享受生活享受美食 這包割得真不好看 _:(´...
2015-05-19
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正月再見二月你好 減半同樣做了三個 凌晨烤出來超級香 好想嘗還是忍住了 第一次做歐包類的 還有很多東西不懂 不停翻看菜譜評論 借鑒其他人的經驗 麵團應該揉成怎樣 噴蒸汽烘烤是什麼 材料分配有點模糊 原味麵團...
2015-03-20
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