【糖醋茄子】 🍆配料: 茄子,蒜,葱,淀粉,生抽,老抽,醋,蚝油,番茄酱,糖,盐 🥘步骤: 1⃣️茄子洗净,擦干水切块,加入适量淀粉,抓匀 2⃣️锅中倒油烧热,下入茄子,炸定型后翻面,炸至各面金黄,捞出控油 3⃣️碗汁:三勺生抽,一...
2020-12-17
17 0
#晚餐•2020年6月22日# 335-糖醋茄子 1.长茄子洗净、切滚刀块。放在盆中,撒淀粉,反复颠几次。 2.炸茄子至表面金黄,再复炸。 3.醋、白糖、生抽、老抽、蚝油,加一点水淀粉,拌匀制成碗汁。 4.烧开碗汁,倒入茄子,翻炒出锅。 自...
2020-06-22
36 2