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by一只灰色小居居
原味戚风蛋糕 女侠森森
终于找到中空模的完美温度了,一只后蛋法只用水的戚风,口感一点不差哟~
2019-01-21
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晚餐•2019年1月20日
#晚餐•2019年1月20日# 中间有点塌,还需努力
2019-01-20
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早餐•2019年1月18日
今天我的蛋糕很争气,没有凹底! 睡不着,上来发发图… #早餐•2019年1月18日# #原味戚风#
2019-01-18
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晚餐•2019年1月16日
能不能烤出完美戚风,靠运气。。。 不不不,开玩笑,还是会继续努力的! #晚餐•2019年1月16日# #原味戚风#
2019-01-16
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青汁戚风
关于戚风的小记录: 昨天中层,上下火140度40分钟,网架上有烤盘,成品底部出现小坑… 今天最底层,上下火135度45分钟,圆模底部包了层锡纸,成品稍微嫩了点,明天再延长点时间试试 #晚餐•2019年1月15日# #原味戚风#
2019-01-15
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切到4片,但我应该只会用3片,毕竟手残星人能少抹面一点是一点🤣 为周五爸爸的生日而练习~ #晚餐•2019年1月15日# #原味戚风#
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当我练习戚风蛋糕,就说明有人要生日了… 周五,我爸爸生日❤️ #晚餐•2019年1月15日# #原味戚风#
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烤出了一个“天坑”😢 只看图二的话 假装是成功的… 一直摸不透自己的烤箱烤戚风应该多少度?要不要加烤盘?放第几层?好不容易发现了同款烤箱的方子,然并卵,同一个牌子的烤箱温度还是有差异的…继续探索吧! #晚餐•2019年1月14日# #原味...
2019-01-14
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
#原味戚风#
2019-01-01
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戚风蛋糕(乐葵8寸)
不知道是不是蛋太大了,最后放进模具里的蛋糕液略满,烤完正面爬的好高,还好倒扣后造型还算正常。
2018-12-30
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青井老师の原味戚风
#早餐•2018年12月25日#减了几分钟,烤得嫩了点,下次还是老实烤45分钟吧 在鲜花盒子上看到的一句话,有点暖,送给大家 圣诞快乐🎄🎄🎄
2018-12-25
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气疯了戚风
#气疯了戚风# 巧克力未完全晾凉就开吃了😜
2018-12-15
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#气疯了戚风#我的戚风,可可、抹茶、原味,随手一弄,戚风长的很好👍
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圣诞节
#圣诞节#
青井老师原味戚风,算是经典的中空戚风方子了。 真的好久好久没做了,这次徒手脱模非常满意。 #晚餐•2018年12月15日##原味戚风#
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#气疯了戚风# 是我最常做的蛋糕了! 优点是模具不用垫纸衬,很省事,但最后清洗模具很崩溃
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#气疯了戚风# 原味戚风
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#气疯了戚风#这是三个不同口味的戚风蛋糕,只要坚持没有不能成功的
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