#长辈们的中式点心我也会#

特别回味外婆和妈妈曾经做过的中式点心,满满的爱意和温暖~
自己长大成家了,我渴望这份爱意和温暖,传递给我的家人~
中式点心学起来~

176 作品
  • 胚芽红糖馒头

    胚芽红糖馒头 

    #早餐•2019年11月24日# #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# 这应该是我拔草最快的方子了 消耗家里的小麦胚芽 狂爱各种馒头

    2019-11-24

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 汤种黑米馒头

    汤种黑米馒头 

    汤种全麦馒头 汤种:130克水+25克全麦粉 主面团:100克全麦粉+200低筋粉+30克糖+3克酵母+5克奶粉+40-50克左右水+5克油 成品很细腻松软,比单纯的全麦馒头口感要柔和一些 #早餐•2019年11月22日# #长辈们的中式点...

    2019-11-22

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 早餐•2019年11月16日

    早餐•2019年11月16日 

    #早餐•2019年11月16日# #拌度温良,一场暧昧# #长辈们的中式点心我也会# 昨天老师通知我作业获奖了,吓得不敢相信,今天赶紧再传两张,不至于那么心虚,哈哈😄

    2019-11-16

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    奶香黑芝麻刀切馒头 

    感觉我要跟馒头干到底了 好像身边的朋友更喜欢我送馒头给她们 毕竟是个健康的好东西 早 #拌度温良,一场暧昧# #长辈们的中式点心我也会# #下厨房温州厨友美食打卡#

    2019-11-07

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 紫薯开花馒头

    紫薯开花馒头 

    做这款馒头的时候室温大概有30多度,所以包馒头时手忙脚乱的,生怕面团没包好就发酵了,结果还是发酵了,尤其紫薯面团发酵得令人很捉急,结果出来成品就很不尽人如意,等天冷的时候再战。 #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# ...

    2019-11-05

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 生活焙有趣

    生活焙有趣 

    又用这个南顺凯旋门低筋粉撸了几个蜜豆卷,松软香甜。 #晚餐•2019年11月3日# #拌度温良,一场暧昧# #长辈们的中式点心我也会#

    2019-11-03

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 生活焙有趣

    生活焙有趣 

    像我这样馒头爱好重症者,拿到低筋试用粉肯定要做馒头啦,非常好,馒头很喧软细腻,是我喜欢的,早安,各位😄 #早餐•2019年11月1日# #拌度温良,一场暧昧# #长辈们的中式点心我也会#

    2019-11-01

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 有料的红糖馒头(土豪包)

    有料的红糖馒头(土豪包) 

    一不小心就做了几个粗犷的馒头,嘻嘻…… #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州厨友美食打卡#

    2019-10-29

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 红豆红糖手撕馒头【压面机版】

    红豆红糖手撕馒头【压面机版】 

    最近这款馒头做了很多,送人不仅好吃而且好看,倍有面,嘻嘻! 这回我在办公室已经啃完两根小番薯和一个小馒头,喝了一杯咖啡,哈哈,茶已经泡上,开启元气满满的一天,早! #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州...

    2019-10-16

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 清甜燕麦馒头

    清甜燕麦馒头 

    加了燕麦的馒头,口感有点q,真心好吃😊 #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# #晚餐•2019年10月13日#

    2019-10-13

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 奶香红豆馒头卷(一次性发酵)

    奶香红豆馒头卷(一次性发酵) 

    变个样也是我喜欢的,早! #拌度温良,一场暧昧# #长辈们的中式点心我也会# #下厨房温州厨友美食打卡#

    2019-10-09

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 奶香红豆馒头卷(一次性发酵)

    奶香红豆馒头卷(一次性发酵) 

    姐姐说这款太好吃了😋 #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州厨友美食打卡# #长辈们的中式点心我也会#

    2019-10-09

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 红豆红糖手撕馒头【压面机版】

    红豆红糖手撕馒头【压面机版】 

    来刷老师的方子了😊 等待发酵…#早餐•2019年10月5日##长辈们的中式点心我也会##拌度温良,一场暧昧#

    2019-10-05

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种奶香馒头(超柔软) 

    特别喜欢老师这个方子,不过我个人会液体量减少一半,粉可以少呛一些,成品依旧相当满意😄 #晚餐•2019年10月2日# #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧#

    2019-10-02

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 基础白馒头——解密Q弹水光肌馒头做法

    基础白馒头——解密Q弹水光肌馒头做法 

    老师的课上讲解了压面机实用的细节和水球发酵法很受用,谢谢! #午餐•2019年9月22日# #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧#

    2019-09-22

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 双色刀切馒头

    双色刀切馒头 

    最近压面机使用熟练后,做馒头兴致极高,近乎疯狂状态,哈哈,早上好! #早餐•2019年9月19日# #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧#

    2019-09-19

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 奶香黑芝麻馒头(一次性发酵)

    奶香黑芝麻馒头(一次性发酵) 

    夹的是椰蓉馅也很好吃😘 #长辈们的中式点心我也会# #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州厨友美食打卡#

    2019-09-15

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)
  • 汤种黑米馒头

    汤种黑米馒头 

    今年不知道为什么一点都没想做月饼的念头,反倒是天天做馒头做上瘾了😂 #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州厨友美食打卡# #长辈们的中式点心我也会#

    2019-09-07

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    木亭子96 木亭子96 (浙江,温州)