目前做的最好的面包就是bagel了,而且比起吐司更健康,无油少糖~ P.S. 万能的小高姐yyds 🥯🥯🥯问问题时间: 为什么我的贝果每次表面都会裂开(不是钻石纹、不是面团头尾的交接处)why..... 🥯🥯🥯今日bagel的材料有: ...
2021-03-21
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最近有点懒得用天然酵母, 正好看到这个方子,临时做了波兰种 想起自制的香肠还有两根,完美! 冬天最适合低温发酵啦:) 很香哦~ #午餐•2020年12月13日# #贝果贝果#
2020-12-13
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GO BAGLE!黑麦亚麻籽贝果 亚麻籽再就业成功!面团不能吃我可以吃! 非常成功 外壳脆口感韧 弹性绝好 加了黑麦味道又香 空口吃佐餐吃都绝佳 很久没做了 但一直对以前做的贝果不是很满意 煮贝果老大难了...而且烤制吧总是有的鼓有的...
2020-12-04
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