#高油高糖慰我心#

正宗港式叉烧 & 黯然销魂饭 & 叉烧酥 

饭吃到一半咔一下，烤的真是太好吃了，比蒸后煎的好吃！！！

黛山 （上海,宝山）

第二届早餐马拉松 

#早餐•2018年6月28日##高油高糖慰我心#学中级西点的时候大战开酥。等做到蝴蝶酥的时候终于成品好些了。虽然课上做的只有4次三折，不过好赖我们用的动物油不是人造酥油不是。

黛山 （上海,宝山）

第二届早餐马拉松 

#早餐•2018年6月25日##高油高糖慰我心#合唱团模式：热量~热量~热量~热～量昂～～

黛山 （上海,宝山）

肉粽子 

#早餐•2018年5月30日##高油高糖慰我心#“啊？什么啊？？热，热量很高？？？我听不见！！！！”拜托，香菇开洋栗子蛋黄红烧肉，料这么足的台式粽，甩开膀子吃吧，想那么多干嘛。 #吃一米市集让人琢磨自己吃的究竟是早饭还是菜的粽子有感#

黛山 （上海,宝山）

7种口味费南雪，口味与外形升级版！ 

#晚餐•2018年5月12日##EDIAND点心茶店##高油高糖慰我心#榛果黄油香炸裂啊，可惜做出来吃不出。焦糖可能熬地不够，焦糖味的没吃出焦糖味，巧克力的吃的时候中间还有点湿湿的，总以为是烤的不够，又烤了烤还是这样，看来就是有巧克力的原因...

黛山 （上海,宝山）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

#早餐•2017年4月24日##高油高糖慰我心##人人都爱谷蛋白#蓝～莓～乳～酪~

黛山 （上海,宝山）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

#EDIAND点心茶店##高油高糖慰我心#第一天就差点忘了，看来我和奖金的缘分…… 自家做的酒酿有点…太甜了

黛山 （上海,宝山）

焦糖爆米花 

#早餐•2017年1月22日##高油高糖慰我心##EDIAND点心茶店#那几天连着做了两次，这一次是10g含盐黄油做爆米花，10g和40g糖做焦糖。比较好看。后一次是20g含盐黄油和50g糖，虽然做出来黄黄的，不过比较香甜好吃！就是这个味儿...

黛山 （上海,宝山）

吃完这碗，阴霾退散，黎明将至 

#晚餐•2016年11月1日###厨友社第十六期 | 用美食和朋友，治愈一切悲伤和迷惘###高油高糖慰我心#盐酥鸡，就是，美好的少年时光啊。

黛山 （上海,宝山）

台味卤肉饭 

一口意难忘 #早餐•2016年7月28日# #高油高糖慰我心#

黛山 （上海,宝山）

红眼重症患者的饮食建议 

刚烤五分钟，就出现表面干燥鼓起有裂纹的状态了，但是离菜谱标的时间还差很久，不放心我就多烤了会，结果就是没熔岩... 不过还算挺湿润的。 买上海电影节的票子结果座位图都刷不出来，而且好多人都这样！！！！ #早餐•2016年6月4...

黛山 （上海,宝山）

抹茶戚风蛋糕卷 

原本不准备拍的，没想到第一次卷的の字卷意外地好，背景就当不存在吧。 因为烤盘是20x20 做的半量，抹茶粉量太小称不准放少了，颜色也不绿味道也不浓QAQ 话说蓝风车是不是比总统的甜啊，糖放的比以前少了，我吃着还觉得有点太甜...... ...

黛山 （上海,宝山）

草莓流心生乳酪慕斯蛋糕 

在我身上永远是懒占上风啊，纠结了半天也没做装饰......这样看切面，其实这个蛋糕也满适合万圣节的~ #EDIAND点心茶店# #高油高糖慰我心# #早餐•2016年4月13日#

黛山 （上海,宝山）

伯爵茶乳酪蛋糕 

蛋糕也有 不脱衣 的骄傲！ #EDIAND点心茶店# #高油高糖慰我心# #晚餐•2016年2月19日#

黛山 （上海,宝山）

草莓乳酪蛋糕 

蛮久以前用自制的草莓果酱做过这一款啦，但是觉得不好吃，又丑，后来等到新鲜草莓上市了又做了这一次，结果......还是不喜欢QAQ #EDIAND点心茶店# #高油高糖慰我心# #午餐•2015年12月14日#

黛山 （上海,宝山）

熊猫饼干 

我当初做的那个方子找不到了一刚！当初做这个的时候想着练好了给同学生日礼物的时候投食，结果那货二话不提直接跟我说给她打游戏充钱行不行......也算是省了我事儿...... #高油高糖慰我心#

黛山 （上海,宝山）

随性的重乳酪蛋糕 

因为纸杯都自动剥离了，我就直接把蛋糕带到学校给同学吃了，然后出门倒了个开水，回来看见她一直在抠边上颜色有点焦黄的地方，我还没问她在干嘛，她就说：“这个纸杯怎么剥不下来啊。” 十分钟以后另一个同学来了，拿起蛋糕就抠边上...... #...

黛山 （上海,宝山）

2015年12月14日 

我话这么多的一个人，现在居然已经感觉没话讲了...... #高油高糖慰我心#

黛山 （上海,宝山）