大家都知道有黑胡椒白胡椒,但是你知道有几百种黑白红绿灰胡椒吗?我最近收到了一个可能是我这个月最让我幸福感爆棚的礼物!这里是从全世界来的90多种胡椒和盐,每一种都有它独特的故事和香气~保护物种的多样性,真的太重要了,胡椒之旅每一种小众胡椒的适...
2021-01-30
132 31
现在是橙子季节,好多好吃的橙子:爱媛、褚橙、纽荷儿、雷波…… 用两个纽荷儿,解锁香橙吐司,惊艳于颜值,惊叹于美味~ ⚠️下次记得垫锡纸(蜜糖会流出来,清洁烤箱真的好麻烦) ⚠️橙皮丁很好吃可以再多一倍~ 水分多,还可以大火一点烤久一点。 (...
2020-12-03
20 1
收到了爱乐薇的圣诞大礼包!爱烘焙的我需要的所有材料和工具都在里面了,太幸福了!儿子想做的姜饼的模具也都有,想不想看看闹闹的独家姜饼配方?下周告诉你!还会送你们有我们全家美美圣诞照日历的大礼盒!#食物之美# 我的粉丝们要有口福啦!二话不说这周...
2020-12-01
139 13
无意之中,做了个飞船哈哈哈😂 用芝麻和面团,几种面包都想做,想法太多,然后又算错了比例,用错了面粉…还遭遇停电打乱节奏…手忙脚乱,反正最后剩了几块不同的芝麻面团凑合烤一盘……芝麻开门,没想到成了开飞船。 烘焙的乐趣,出乎预料的收获❤️ #下...
2020-11-24
17 0
认真做的第一个欧包,给自己点赞👍 种草很久很久,但是一直畏惧复杂的程序和时长。最后终于还是出手了。 谢谢详细的方子。 做得不完美,但做成这样还是很开心啦~多练练,练好了再奖励自己一把高级的割包刀😂 记录:波兰种/水解/折叠三次/冷藏过夜/整...
2020-11-16
18 7
南瓜季节,做南瓜面包,第一次做日式蜜豆包,拔草~还有很多进步空间😂 谢谢好方子!好好吃😋 需要多一个烤盘压着才能出来这个形状,所以一次只能4个日式红豆包,太南了啊…… #解锁新技能# #食物之美#
2020-11-09
14 1