戚风真是蛋糕中的甜心,深得我心!可惜手残如我。。。。何时才能有一颗高大细腻的戚风仔!
#小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# 恭喜张素娥女士顺利诞下小鹅鹅,宝宝辅食&月子餐写起来好嘛!接班人舞团成立!小鹅鹅和小锤锤跳舞,跳呀跳舞一二一!💃💃 山川湖海,撕逼与爱!就爱和你们一路撕着过去! #晚餐•2016年3月11日#...
2016-03-11
402 30
#Chiffon Sweet Heart# 用掉芋头酥剩余的最后一丢丢芋泥,刚刚好减半做了五只小戚风,椰子+芋泥 香到太空里!开了一瓶椰浆的我把它放进了冰箱冷藏里,早上补课看了团友的评论整个人都不好了,但是我还是决定摇一摇继续用....毕竟...
2015-12-10
376 18
#Chiffon Sweet Heart# 老草~刷我美西!这款戚风尊的很好脱模!别看我还是脱的毛茸茸的没有毛巾面但是看那个中空孔那么完整!我自己反正很知足了~哈哈哈,没有减油减糖,完全靠谱很好吃!麸皮全麦粉做蛋糕口感真的很好~ 下午茶同事...
2015-10-23
379 31
#Chiffon Sweet Heart#好久没有更新这个标签!拔了之前婶子种下的草果然是不同凡响的戚风!这款像大家所说成品吃不出奶酪味但是蛋糕超级超级润而且香浓~为了消耗淡奶油(用了120g)终于有机会尝试之前的勺子抹面感觉还真是省心~开...
2015-09-23
499 29
#Chiffon Sweet Heart# 开封 @会飞 的香草海盐,刷大哥樱桃的菜谱顺利达成800作品!想知道味道多丰富?来做!想知道组织多细腻?还不来做! #晚餐•2015年8月18日#
2015-08-18
357 12
#Chiffon Sweet Heart# 周五啦!带个蛋糕去分享~用了我美三胖 @姗胖胖 新加坡带回来的果干~ 50g果干、30g核桃,香炸! #早餐•2015年8月14日#
2015-08-14
244 6
#Chiffon Sweet Heart# 迅速拔掉这棵新草居然还是沙发~猎奇的咸点还不错的。菜谱量应该是4蛋黄蛋白配比,不过我这次买到的鸡蛋都特别小所以蛋白还差20g,蛋黄差了10g左右,奶酪粉也差了8g,一切都只能凑合下,不过还是香炸!...
2015-08-05
374 15
#Chiffon Sweet Heart# 两蛋做的六连模~烤了25分钟,跟闺蜜来幸福的二人食光!很细腻味道也不错!就是椰子味完全被香蕉盖过~ #早餐•2015年7月12日#
2015-07-12
305 15
#Chiffon Sweet Heart# 今日下午茶,咸香松软来一块~论有一帮如狼似虎同事的重要性:根本不愁吃不完,都是秒光!#一起来吃下午茶# #晚餐•2015年7月10日#
2015-07-10
368 16
#Chiffon Sweet Heart# 第一次尝试可可戚风超级害怕消泡,就选了评分最高的菜谱来战~妈妈再也不用担心可可戚风消泡啦!两个带壳59g的鸡蛋六寸平模,脱模的一刻它让我开始嫌弃自己的中空模戚风了....你萌猜我要用它做什么?~ ...
2015-07-08
387 40
#Chiffon Sweet Heart# 七月的第一天得到了一枚超完美的戚风!我要激动坏了~哈哈哈,果肉加了15g,果汁50g,四蛋18cm差一点平模,高度虽不惊艳但是脱模真的好满意~切开吃组织细腻爆,咬到果粒微苦微酸的时候很满足。希望这...
2015-07-01
420 37
#Chiffon Sweet Heart# 今日Double榴!榴莲收尾了~只有80g了,鸡蛋部分因为我的鸡蛋比较小,所以我的蛋白蛋黄其实都没达到菜谱的量(大概各差20g),但是已经五颗蛋了,所以就没再加。成品是我做过最高的戚风了!而且真的...
2015-06-25
420 30
#Chiffon Sweet Heart# 只有三颗鸡蛋了但是为了清冰箱也还是硬着头皮上!没有称量面糊,分色效果就很失败,目测误差太大....芝麻酱是爱尝鲜买来的带蜂蜜的所以就没有再单加蜂蜜,不过这样感觉有点稠呢,还是应该调一些蜂蜜润一下~...
2015-06-19
346 23
#Chiffon Sweet Heart# 肉松第二发:必须是我惦记已久的稻香村超A款紫菜肉松蛋糕~紫菜是和同事要的波力海苔。。。。我真是勤俭!心得: 3g紫菜,45g肉松(这个量的肉松出来已经可以改名叫“蛋糕肉松”了!这个量不觉得面糊难...
2014-09-03
336 38
#Chiffon Sweet Heart# 酒酿开挂系列~四蛋平模零回缩,但是底部有酒酿米的部分都像糊了一样,蛋糕天然分两色层....真是心塞!所以只能这面朝上咔一张记录下咯~永远脱不出圆润的中空模要逼死我这个强迫症患者了.... #早餐•...
2015-06-17
254 12
#Chiffon Sweet Heart# 四蛋18cm居然长出新高度!可惜心急不等凉就脱模所以就残了....配上余下的一点黑芝麻酱奶油好吃的停不下来~ #晚餐•2015年6月9日#
2015-06-09
381 34
#Chiffon Sweet Heart# 咸口的好吃炸!!把洋葱酥拌入蛋黄糊但是还是消泡了点,出来是个小矮子但是好吃~用了光光的手脱模大法好爽~ #晚餐•2015年5月22日#
2015-05-22
387 21