#我的烘焙记录#

757 作品
  • 不负美食与爱

    不负美食与爱 

    忙碌的月饼季,今日份完工。 #晚餐•2019年8月29日# #我的烘焙记录# #甜点#

    2019-08-29

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 酥皮点心集

    酥皮点心集 

    完成今天的蛋黄酥。 #午餐•2019年8月28日# #我的烘焙记录# #不负美食与爱#

    2019-08-28

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 酥皮点心集

    酥皮点心集 

    蛋黄酥,打包中~ #午餐•2019年8月28日# #中式面点# #我的烘焙记录#

    2019-08-28

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 酥皮点心集

    酥皮点心集 

    蛋黄酥,第一盘出炉。 #我的烘焙记录# #午餐•2019年8月27日# #中式面点#

    2019-08-27

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 我爱的面包们

    我爱的面包们 

    全麦面包卷 #晚餐•2019年8月26日# #我爱的面包吐司们~# #我的烘焙记录#

    2019-08-26

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 我爱的面包们

    我爱的面包们 

    烤箱中的全麦卷。 #晚餐•2019年8月26日# #我的烘焙记录# #我爱的面包吐司们~#

    2019-08-26

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 2019年08月22日

    2019年08月22日 

    #我的烘焙记录# #早餐•2019年8月22日# 这个面包相对快手,适合工作日的晚上做,时间来得及。 液体一开始手抖加多了,后来不停加面粉 好在最后成品还算满意。

    2019-08-22

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 我的烘焙记录

    我的烘焙记录 

    20190811,为了消耗淡奶油,烤了蛋挞 #我的烘焙记录#

    2019-08-15

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  • 我的烘焙记录

    我的烘焙记录 

    2019.07.06……情人节必备,提拉米苏! #我的烘焙记录#

    2019-08-07

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  • 厨房的日常

    厨房的日常 

    红糖燕麦全麦玛芬~ 没有配方,自己随便加的东西,放了燕麦片(快熟型,加牛奶泡湿后微波了两分钟),然后加到蛋液里和红糖一起用电动打蛋器拌匀。植物油、面粉、全麦粉和泡打粉加入拌匀成厚糊状。 成品是很厚实的,但也算软,吃起来不干不噎。 #晚餐•2...

    2019-07-26

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 厨房的日常

    厨房的日常 

    #早餐•2019年7月25日# 黑芝麻红薯卷,甜甜的红薯泥很喜欢。 #我的烘焙记录#

    2019-07-25

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

    美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕 

    #早餐•2019年7月8日# 用了从国内带来的薄饼机,做起来相对容易很多,也不那么费时。但是薄饼机不能调温度,一开始糊了几个,不是特别好用。 总体是好吃的。 #我的烘焙记录#

    2019-07-08

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 蓝莓乳酪派

    蓝莓乳酪派 

    奶酪派。没有蓝莓,用了树莓果酱。烤好放冰箱冷藏了一晚,馅料很好吃,有种布丁的口感。派皮不错,可能新鲜烤出来更好吃。#早餐•2019年6月27日# #我的烘焙记录#

    2019-06-27

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 水果披萨

    水果披萨 

    新锅开光,第一款用平烤盘做水果披萨。 抹茶绿色的锅很适合夏天使用。 #晚餐•2019年6月25日# #我的烘焙记录# #不负美食与爱#

    2019-06-25

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    Yvonne徐 Yvonne徐 (北京,朝阳)
  • 厨房的日常

    厨房的日常 

    #早餐•2019年6月24日# 日式轻乳酪。 这次没有开裂,但往里缩了一些。感觉用不粘模不是很适合。八寸,四蛋。味道总是很不错的。

    2019-06-24

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 比利时华夫饼

    比利时华夫饼 

    冷藏发酵的,很方便。 就是因为酵母过期太久而且放少了没发起来😂 #早餐•2019年5月30日# #我的烘焙记录#

    2019-05-30

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 荷兰宝贝 Dutch Baby

    荷兰宝贝 Dutch Baby 

    #我的烘焙记录# #早餐•2019年5月26日# 好久没有做这个Dutch baby了,忽然想吃,周末的早午饭做这个比较快手。 这次黄油和糖放多了点,有点腻。但是软嫩嫩的真好吃~

    2019-05-26

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    卫小圈 卫小圈 (海外,挪威 )
  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

    省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛 

    没有用料理机。做了2次了已经。大人吃的话会觉得不甜,我觉得小朋友吃刚刚好!炒的话我每次大概接近1小时吧,成品很细腻!不错不错

    2019-05-21

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    红太阳家的小太阳 红太阳家的小太阳 (湖北,武汉)