番茄🍅面疙瘩# 1.一勺普通面粉一个鸡蛋,少许食用盐,雨滴💧水一起搅拌。 2.切点葱花,蒜,番茄去皮,切细。 3.起锅烧油放入葱花,蒜爆香。 4.倒入番茄炒出汁水,放入盐,生抽,鸡精,翻炒几下加入开始。 5.煮开放入叶子,可以放点胡椒粉,青...
2024-05-14
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面疙瘩,这是非常家常的面点,不需要任何技巧也不花时间,就能让人果腹。天气热不想太费周折,简单的切切配点菜,拿出大碗,先放面粉再慢慢加水,用一把筷子不停地搅,面糊调好后,先热油煸炒配菜,再加入热水做汤,接着再一匙匙把面糊舀入热滚滚的汤中,不用...
2022-07-27
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[Gordon Ramsay]家庭自制意式面疙瘩Home Made Gnocchi
#午餐•2022年5月15日# 这个方子亲测土豆用蒸的方法含水量有点大,导致后续要加很多面粉补救,面团实在太粘手了😂 另外按照方子里的量两个人吃可以吃上两顿(也有可能我之后面粉加多了)。总的来说面疙瘩味道还挺香的,回味无穷!
2022-05-15
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