有视频真好,让俺少走了很多弯路,今年做得冰淇淋比去年好多了,方子配比的淡奶油比例其实比较少,但做出来口感依旧很细腻~ @敏,经过几位厨友指点,俺好像会用冰淇淋勺挖球了~ 不过,现在又感觉自己缺装冰淇淋的杯子了~ 这个坑好大呀~ #甜...
2015-06-06
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温州的气温一下子蹿到了30多度,最近懒得都不开烤箱,唯有冰淇淋是我家的最爱~ 最近冰淇淋做了很多,但我真不知道加了蛋黄和不加蛋黄做出来的冰淇淋有什么区别~ 反正这款不加蛋黄的冰淇淋口感也很细腻,口味很得我心~ #甜到俺心坎的小甜品# ...
2015-06-17
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