#争当面包小能手#

作为面包小黑手的我,正在努力地向面包小能手前进 hhh_(:зゝ∠)_

171 作品
  • 网络爆红的盐面包

    网络爆红的盐面包 

    来乱入@Eva,M✨ 的菜谱 做了两种夹心的软欧 果然没有排包好次 !hhhh 不过健康 dei不dei 而且我连黄油都懒得加 直接拿了一瓶油就加进去! 第二张的欧包 内馅特别神奇的消失了(●°u°●)​ 」 放了玉米片和奶油奶酪 ...

    2015-09-26

     42   3

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 全麦红糖核桃软欧包

    全麦红糖核桃软欧包 

    刷网红! 之前看中了南希哥的面粉 但素还没磨粗来 蓝后呢 去上海的时候买了一袋面粉 (脑子有病) 就无缘南希哥的面粉了(╯°□°)╯︵ ┻━┻ 今天感冒了 然后想要撸包 (好吧 其实是因为今天的学习取消了 蓝而我素 过去了才知道! 回...

    2015-09-26

     57   2

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 2015年10月03日

    2015年10月03日 

    吐司 ! 有 !里海!看上去有!(明明是水 照粗来居然像里海 天啦噜! 今天家里没人 因为我不想出去玩 !明明是想在家里做东西! 泥萌缩 我要不要做酥! #早餐•2015年10月3日##一个人的时候干些什么呢##争当面包小能手# #脑...

    2015-10-03

     27   10

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 2015年10月04日

    2015年10月04日 

    今天的早饭-吐司布丁 解决存货 让我发现了 上个月的吐司 !天啦噜 太阔怕! 我用的黑芝麻吐司 然后烤粗来黑芝麻的口感 好奇怪! #早餐•2015年10月4日##争当面包小能手# #脑洞军团#

    2015-10-04

     31   13

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 奶酪玉米烤吐司

    奶酪玉米烤吐司 

    今天的早饭 都是存货 !有找到一个不同的面包吗! 不吃果酱星人 拿一瓶开封N久的果酱 来装B hhh(・ω・)ノ #早餐•2015年10月3日##争当面包小能手##一个人的时候干些什么呢# #脑洞军团#

    2015-10-03

     25   3

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 酒店吐司【70%中种法】

    酒店吐司【70%中种法】 

    我一定要入个三能金波 不然皮厚的不行啊!特别是底部(。•ˇ‸ˇ•。) 因为我妈没把我的吐司保存好 所以有点干 然后早上我就喷点水 然后放微波炉转20s 然后把保鲜袋绑紧中午吃的时候 软很多!!!_(:зゝ∠)_ 最近感觉处在 ...

    2015-10-21

     19   12

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 酒店吐司【70%中种法】

    酒店吐司【70%中种法】 

    赶紧码了方子 @汤大傻傻傻 勤奋不勤奋! 明明还是吐司渣渣 就敢自己改方子 都怪方子好! 感觉方子中种干 然后加了好多牛奶 反正不是烂泥 超级舒服! 我这次用了海盐 糖应该比原方多了 因为我怕我不吃咸口 喜欢的可以减糖 加盐 把酵母换成...

    2015-10-18

     28   6

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 百分百中种法酒店吐司

    百分百中种法酒店吐司 

    组织图! 有些大气泡 但是已经很满足了! 超级好吃 口感和白吐司不一样 Q弹 很好次! 用了70%中种法 加了好多牛奶 但是一点都不粘!粘! 继续辛酸史! 二发发了很久 当然我不介意 但是我妈为(sang)了(xin)我(bing)好...

    2015-10-18

     25   2

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 酒店吐司

    酒店吐司 

    今天揉的酒店吐司! 好吃炸了!!! 面团手感超好 历时一个多月终于成功了吐司!!. 刀片找不到 于是冒死拿了钝到不行的水果刀 !蓝后死都割不下来 蓝后换了把陶瓷刀 然并卵! 把一个峰的气泡挤破了! 然后就有了第一张的侏儒! 被油纸包起来的...

    2015-10-18

     32   6

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 吐司布丁

    吐司布丁 

    昨天的黑珍珠! 我想做芋圆、仙草冻 可素家里有人 来了 蓝后我妈就 (・Д・)ノ哎 已经不想说什么了! But 今天是我妈生日! 然而我是不会做蛋糕的! 弄点什么好呢! #早餐•2015年10月4日##争当面包小能手#

    2015-10-04

     33   7

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 岩烧乳酪

    岩烧乳酪 

    最近菜谱创得超勤奋 而且都是良心菜谱啊! 泥萌不来刷好意思吗!( ̄^ ̄)ゞ 还有芝士片 随便什么都可以 切达奶酪没吃过 被泥萌安利好久! #午餐•2015年10月1日##争当面包小能手##一个人的时候干些什么呢##偶尔消遣的下午茶#

    2015-10-01

     63   10

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 岩烧乳酪

    岩烧乳酪 

    之前一直在下厨房找方子 昨天微信看见 立马创了菜谱做 (速度派!我\(//∇//)\) 还原度挺高 不过不是我最喜欢的那家店的味道 但是是一个面包店里我喜欢的味道ε-(´∀`; ) 昨晚吃了两片 然后我就饱了 晚饭没有吃 原方有淡奶油 ...

    2015-10-01

     43   0

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 吐司的朴素吃法

    吐司的朴素吃法 

    今天的早饭 终于把丑到爆的菜谱图 换了 虽然现在的也不好看( ̄^ ̄)ゞ 别人的吐司都是高瘦直 我的正方形 好吗!( ̄Д ̄)ノ 两片我都吃饱了ε-(´∀`; ) #早餐•2015年10月1日##争当面包小能手#

    2015-10-01

     38   0

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 黑芝麻吐司

    黑芝麻吐司 

    因为组织太差 不敢在白川的菜谱刷(つД`)ノ 这款吐司正如@Eva,M✨ 说的 适合空口吃 虽然组织不好 但素味道还素很好的! 有小公举要我刷菜谱吗 银家有好多存图呢\(//∇//)\ #午餐•2015年9月30日##争当面包小能手##...

    2015-09-30

     63   6

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 中种法 要传家的黑芝麻吐司

    中种法 要传家的黑芝麻吐司 

    组织太差 不敢见人 请手动滑(・ω・)ノ 吐司从来没高过(>人<;) 然后这次又二发过头了 (因为昨天晚饭是我在烧 然后吐司就被我忘记了)( i _ i )所以进烤箱动都没动 (成品酒味比平常浓 但没有很严重) 而且水量大的材料耗损特别多...

    2015-09-30

     23   0

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 中种法 要传家的黑芝麻吐司

    中种法 要传家的黑芝麻吐司 

    先传一张吐司表示我没失败 但是没长高 还有很多不足 等会切开看看! 还有我今天也放假 hhh 开心炸 #午餐•2015年9月30日##争当面包小能手##一个人的时候干些什么呢#

    2015-09-30

     77   0

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)
  • 一个揉大水量烂泥吐司面团的视频

    一个揉大水量烂泥吐司面团的视频 

    不是用任何人的方法 就是在那里甩 其实对于力气无比小的我 水量小的 我揉不动! 水量大的 我其实只是在把泥变成团而已 根本没办法揉啊! 天啦噜 现在下超大的雨! 刚刚我已经热瞎了! #争当面包小能手##偶尔消遣的下午茶#

    2015-09-29

     38   2

    王小菲菲菲 王小菲菲菲 (上海,杨浦)