换了个新实习,每天七点半出门,七点半到家。吃了晚饭洗了澡,一天就算结束了。 第二次做这个,比第一次做的好喝多了!(因为第一次一点点水下了大半个柠檬...) #清晨的公交车上我在吃什么# #早餐•2015年7月18日#
2015-07-17
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全麦贝果夹黄瓜土豆沙拉。 第一次吃必胜客的土豆沙拉时惊为天人,感觉我过去吃的土豆沙拉从未有如此咸香浓郁。为此我尝试了自己能在超市冷柜里找到的所有肉类,火腿、培根、香肠、盐方,从未复制我记忆中的味道,后来再去必胜客,吃到的土豆沙拉也远远没有...
2015-07-17
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一时兴起翻了翻朋友圈,台风天大家坐在家里吃香喝辣,我就吃了一个白粽子,一碗花生酱拌面......伐开心 #清晨的公交车上我在吃什么# #EDIAND点心茶店# #晚餐•2015年7月11日# #大家一起下厨房第八季|食物美学...
2015-07-11
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昨晚说做今早就做!这已经是我前所未有的勤快,请给我几许掌声。 原谅我大清早+阴雨天+傻瓜照相机的渣画质。 草莓味,biangbiang哒 #早餐•2015年7月10日# #清晨的公交车上我在吃什么# #大家一起下厨房...
2015-07-09
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有样学样的乱入!帮兽刷个菜谱吧。 偷懒又想多吃点蔬菜,就想完全用胡萝卜泥来和面。参考了一下大王的天然酵种胡萝卜餐包方子,用微波炉来制作,结果......我实在是低估了我家那个功率强劲的微波炉,160g的胡萝卜进去,60g的胡萝卜干出来...
2015-07-08
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号称昨天要大发特发刷大家屏的我为什么失约了呢? 因为忽然间发现,如果作品的发布时间,和早午晚餐的标签日期差的太多,那你发的作品根本不会出现在该早餐里......难为我这么懒的人,偶尔做了一次有点颜值的东西,想给自己涨涨粉,结果.........
2015-07-08
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吃这玩意儿当早餐足足一星期!已经完美证明了她是多么完美而美味。 #EDIAND点心茶店# #清晨的公交车上我在吃什么# #大家一起下厨房第八季|食物美学大赏# #早餐•2015年7月8日#
2015-07-07
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按着《烘焙,从面团开始》上的方子,加上我材料既然不全就胡搞一气的精神,加上我各种材料称量完毕才发觉高筋面粉只剩一点点的窘迫,所诞生的火腿松子芝士卷。 今天学到的小知识是:大概面团里没有糖,180摄氏度就很难考上色吧。不过加了大量低筋面粉大...
2015-06-23
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芝麻贝果的面团硬实多了!我不太爱吃芝麻,但是这样做在面包里却很喜欢,香和韧这这两个元素很相配呢~两次贝果接连揭露了我的两大特质——鸡贼和蠢......面都分成团醒好了才发觉没加黄油......默默重新揉成一大团QAQ #EDIAND点...
2015-06-19
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200g面粉加了100g紫甘蓝碎!不说出口可不可以伪装成蓝莓的? 我用的方子原本就水量偏多,又加了这么多蔬菜,于是面团完全湿哒哒,不算是贝果了QAQ不知道是不是和这个有关贝果烤出来也不上色。 连吃了两天菜场买的袜底酥之后的爆发之作!...
2015-06-18
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