想吃什么蔬菜肉类就提前烫熟备用。我用了青瓜(生的不用烫),红萝卜,菠菜,豆芽,泡菜(不用煮),冬菇,鸡蛋,没有放肉。 白饭提前电饭锅煮好,砂锅刷油,放入白饭,各种食材依次摆放好。 小火加热石锅,听到“吱吱吱”声音,开始有饭焦了,看情况差...
2020-04-10
5 0
#晚餐•2019年8月23日#韩式石锅拌饭。这真算偷懒饭,蒸好饭,盛入铸铁锅,直接把熟的肉和菜摆上,磕上一个鸡蛋,在盖盖小火烧一烧,拌上用雪碧稀释过的韩式辣酱,满口又辣又香,再来一大口冰凉的青柠雪碧…… 生活中的幸福感,很多来自于餐桌上~
2019-08-23
6 0
配料我用的比较多(豆芽,香菇,金针菇,菠菜,萝卜丝,西葫芦,牛肉丝)每样都得炒(牛肉丝是酱牛肉切丝放烤箱里烘烤)所以比较繁琐。灵魂酱:韩式辣椒酱,雪碧,香油,熟白芝麻
2019-07-17
9 2