红枣去核加少许的水 煮熟 闷五分钟 捣碎 鸡蛋加白砂糖打发 加入红枣泥和适量小麦粉 有一点粘稠 再加入玉米油或者大豆油 在碗里摸一层油 上锅蒸十五分钟 即可 第一次做 很好吃 #红枣糕#
10-22
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二刷。群里美丽姐姐分享的方子,自己做了一些调整,糖减半。我直接用的低粉250g,打发全蛋后加的粉翻扮,没加小苏打,没放油,泡打粉10g,甜度合适。口感润润的,很好吃,#红枣糕# 得到了同事们的一致好评#枣糕#
04-22
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交作业!!用了80克红糖,20白糖,红枣改成了80克,大概加了30克牛奶打枣泥和红糖,其他都点照配方表的,太好吃了!!!# #红枣糕# # #点心#
2022-11-13
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使用该配方做出来的红枣糕很好吃哦,红枣用热水泡一会儿后我再拿出来去核的,然后剪碎块和牛奶加热,小火加热慢慢煮,煮的差不多加红糖,用小铲子把红枣煸的烂烂的,后面就按步骤来,最后记录下烤箱温度,我的是卡士50L的,用的160度烤了45分钟,外壳...
2022-08-28
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红枣戚风 真是消耗红枣的好方法👍 第一次做,有点忐忑,感觉不如普通戚风长得高,不晓得是不是翻拌的时间略长有些消泡了。封上保鲜膜放冰箱,期待明天的早餐😋 #红枣糕# #红枣红糖戚风#
2022-05-07
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第一步没看到,所以没有泡红枣,直接切好了就熬~ 为了避免无法打发全蛋:1、把熬好的红糖枣放到冰箱冷藏到全凉透;2、用到鸡蛋之前保持鸡蛋放在冷藏里面.) (红糖100g,个人感觉略微偏甜,可以调整到85) 做成杯子蛋糕顶部酥脆内芯软嫩真的很赞...
2022-03-24
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