#晚餐•2015年12月24日##Di's cake##my chiffon factory#摔热气摔过了 蛋糕都塌了 抹了白巧克力 加薄荷叶 白巧还有薄荷味 极好
2015-12-25
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#早餐•2015年11月21日##my chiffon factory#大家好 我是怎样也不绿的抹茶戚风 ps 切面还是挺满意的 pps 拿个盘子拿个碗 假装我有蛋糕托
2015-11-21
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#午餐•2015年11月12日##安东尼早餐叫醒##my chiffon factory#做的第一个戚风就是这个配方 之后就一直在刷这个菜谱 做的生日蛋糕 早上急着去抹奶油 匆匆拍了一张 长得还不算矮
2015-11-12
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#早餐•2015年10月17日##my chiffon factory#这次烤的比较满意 高度合格是因为这次蛋白真的打了很久 也没有心急脱模 昨天晚上烤的 今天早上才脱模 内部组织我就不说啥了 一如既往的细腻松软 呀哒哒~_~
2015-10-17
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#my chiffon factory# cream cheese chiffon 口感和味道都很特殊 作为一只优秀的戚风 它的组织当然还是一如既往的松软 但是似乎还有一点奶酪的厚重感 焦黄黄的表面很漂亮 有点像蛋羹#爱情食事#
2015-08-17
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#my chiffon factory# 买的日本小南瓜 够甜 但是蒸熟之后竟然没有多少水分 加了25g南瓜泥 加了20g牛奶 减了15g糖 加了一个鸡蛋(模子太大) 脱模太早 拿出这么个游泳圈T^T 但是很好吃 麻麻说她不爱吃南瓜 但是还...
2015-08-04
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#my chiffon factory# 虽然很热 但还是爱阳光的啊 因为拍照免p!! 切面太美 被我妈夸坏了 (>﹏<) ps 右上方还有个大蛋糕#早餐•2015年7月27日#
2015-07-28
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#my chiffon factory# 乘二倍做的 减了20g糖 烤的时候香的不行 口感依旧好 橙子很清香≧﹏≦ 但是不知道为什么 橙子味总让我想起小时候吃的钙药的味道T^T 童年阴影啊
2015-07-27
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#my chiffon factory# 妈妈生日 我妈对我20年 没啥说的 倾其所有毫不吝啬的付出 这辈子我是还不清了 但愿下辈子我们还在一起 我做妈妈 也希望我至少能做到她的二分之一 #早餐•2015年7月11日#
2015-07-12
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#my chiffon factory# 妈妈生日 她爱吃抹茶 新买的抹茶粉 原配方乘四做的 一小勺不知道是什么量 放了10g 看来还是放少了 新烤箱没有准确度数 火大了〒_〒 切开才能看到淡绿色的瓤 自从有了一次失败的经历 放蛋清的容器要...
2015-07-12
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朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>
#my chiffon factory#唉 我跟我老爹也算是相爱相杀十几年了 小时候我一直和我同学吹嘘 我老爸那叫一个帅 那叫一个年轻 和他一起出门 别人看我俩 我不是他妹妹就是他老婆 不过这几年 他终于是变老了 鬓角的短短的白发明显得多了...
2015-06-22
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朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>
#my chiffon factory# 过程很顺利 连蛋清打发得都很快 因为模子太大 二倍做的 按照比例多放了一根小一点的香蕉 少放了20g朗姆 减了45g糖 放朗姆的时候啊 真的啊 熏得我啊 虽然很醇香 有点淡淡的焦糖还是巧克力味 但是...
2015-06-22
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