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by小XIAO包
我的北鼎美食日记
#我的北鼎美食日记##北鼎Chef 系列# @北鼎Julia @北鼎BUYDEEM 11月 打卡Day #海绵杯子蛋糕# 给小侄女生日烤的杯子蛋糕 北鼎烤箱，精准控温 好吃好吃超好吃😋 ...
2021-11-21
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原味海绵纸杯蛋糕（非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子）
2019-09-30
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晚餐•2019年7月29日
#晚餐•2019年7月29日#超松软的海绵杯子蛋糕 隔夜也不会硬
2019-07-29
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
非常成功的一次杯子蛋糕体验。
2019-07-15
海绵纸杯蛋糕
#海绵杯子蛋糕#只能倒七八分满，否则会溢出来，方子简单，比外面卖的还好吃，就是有点甜
2019-01-05
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我的九分满为啥溢出来呢？
2018-12-31
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芋泥软欧
无聊就搞事情
2018-12-10
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方子不错，一次成功 #早餐•2017年12月28日##海绵杯子蛋糕#
2017-12-28
海绵杯子蛋糕
#海绵杯子蛋糕#
2017-01-21
卖相还行 但是偏硬 可能蛋液打发不够 总也没出现描述的状态 味道是可以的 待改进 #海绵杯子蛋糕#
2016-11-26
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特别棒！#海绵杯子蛋糕#
2016-05-01
蛋香十足の海绵杯子蛋糕，伴手礼好选择。
170度几分钟就裂开了，调到了150度又继续烤的，开口笑笑得太开了。五个蛋做了七个纸杯，大家都说好吃～还会再做的 #午餐•2016年2月1日##海绵杯子蛋糕#
2016-02-01
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#海绵杯子蛋糕#方子2个蛋可以做6个，第一遍我只做出了4个，哪个步骤不到位呢？烤出来还缩腰了，烤的时间火候都没掌握好，紧接着第二遍，哪哪儿都对了，做出了5个，但是最后的放油，我忘记了，两次都是失败，口感都是扎实型的，表明烤的硬邦邦，吃上去像...
2016-01-13
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纸杯蛋糕
把糖换成了20g的木糖醇 这样家里老人也可以吃！口感非常好！蛋香浓郁没有回缩！不过开裂了没有楼主的平整。中途10分钟170度后我怕里面没熟表面先糊就挑120度10分钟➕150度5分钟。最后里面不是完全干燥的，不过还是很松软，没有蛋腥味。 #...
2015-12-19
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2015年12月13日
#海绵杯子蛋糕#的确比较扎实！不塌陷！很好的方子！适合做蛋糕胚！
2015-12-13
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#海绵杯子蛋糕# 一直喜欢烤戚风，低温长时间的烤，防止开裂。 烤海绵杯子的时候，还是用那一招，150度40分钟左右，结果烤出来口感很干。 今天180度20分钟，妥妥哒～ 以前不按方子自作聪明也是够了。 哎～ #晚餐•2015年6月25日#
2015-06-25
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名侦探柯楠
（山东,济南）
此情可待1984
幽灵宅急便
我是F小姐
淡沫沫沫沫沫-
灰灰IVY
味道随缘的厨子
雯雯94
歓瑆
南瓜上的小彩旗
xUer
颖柚子V5
Jamie贱贱
堔巷哋貓
小XIAO包
