桂花圆子绿豆沙 取一半绿豆和汤打成泥再混合,这个步骤是真没想到,但是非常灵魂,终于学到吃到又有颗粒感又绵密的绿豆沙的方法了!原来诀窍在这里!!! 绿豆沙和小丸子一起很有嚼劲,加上桂花干又别有风味,而且非常适配,喜欢这个方子!! 因为买的桂花...
05-19
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绿豆沙 用电饭煲煮的,因为比较闲而且想煮烂一点,煮了好久,还用勺子压烂了,成品很沙很赞!泡了一整晚,先柴火饭半小时,再煮粥一个半小时两次,总共大概是三个多小时吧。 #绿豆沙#
2023-09-03
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夏日解暑神器😍材料简单只需要水600ml,绿豆*2量杯(量杯是买破壁机带的那个小小的哦),大米半量杯,冰糖适量,特仑苏牛奶一盒! 用破壁机选择米糊模式。因为破壁机带加热,怕糊底,所以我是打好绿豆沙后倒入的牛奶。倒入牛奶后如果感觉手动搅拌不均...
2023-07-24
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#绿豆沙# #凉饮# 1⃣第一次尝试做绿豆沙,水泡绿豆半个小时, 2⃣开大火煮,煮到绿豆2/3开花,脱皮,把皮捞出放入碗中。继续煮,待煮出浓度高些,放的黄冰糖关火(绿豆皮个别不会脱的,不介意) 3⃣自然放凉,放入冷藏。 4⃣饱腹感强(温...
2023-07-11
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