👩🏫介紹一下牛角包的由來: 🥐傳說牛角麵包起源於奧地利維也納的一家糕點店,用來紀念奧斯曼帝國的撤軍。1683年,發生了維也納戰役,因此這類西點被稱為viennoiserie。當時,軍隊決定在夜間偷襲維也納,然而被當地麵包房早早起來的麵包...
2018-09-20
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可頌🥐日記,目前進行第五次試做,有好一點的跡象但能夠更好,希望能夠在十次以內搞定💪💪💪#午餐•2018年9月20日##牛角面包##法式##HsingYi Cake##羊角包##可颂##法式面包#
2018-09-20
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