厨房的方子不乏重油重盐重糖,没错,那必须是好吃的,但是有时候吃多了难免身体负担略重,好在我天生不爱吃甜食,然而身在海边,从小吃的过咸让我一直以为自己是水肿体质,后来接触了营养学才知道是饮食出了问题。后来试着调整饮食结构,把盐分、油分严控,然而难免看到重口味的食物会非常想扑上去吃,所以那时我会提醒自己,到底是身体想吃还是嘴巴想吃?
减淡口味后喜欢上了食物原本的味道,天然的甜味和无添加的清爽感,以前吃重盐重油的时候是怎么都感受不到的。
所以我常常吃沙拉,洗干净后新鲜蔬菜,配牛油果、配水果、配奶酪、配坚果……酱汁也是尽可能简单,油醋汁又健康又方便,是最常吃的。
所以,和我一起来吃沙拉吧~mua~~