1.排骨先用温水泡泡,去血水。 2.加入蒜蓉,葱段,姜片,料酒,生抽,白糖,黑胡椒粉,一勺六月香豆瓣酱,一勺蚝油,腌制一个小时。据说过夜更好吃。 3.烤箱210℃烤45分钟。(烤前取出葱和姜) 4.烤20分钟后,换一个烤盘(这样油可以去掉)...
2019-03-07
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我爸说今天我们家就跟东北人的家一样了,一股蒜味儿[呲牙] 蒜香烤排骨,没用油炸。腌制四个小时以上,然后用锡纸包裹好中层220度30分钟,结束后揭掉锡纸在排骨上抹油或抹蜂蜜,200度10分钟~20分钟出炉享用😋 小家伙虽嘴上说不喜欢大蒜,但也...
2018-12-07
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