紫荆花烤前更美的感觉 心得是包完馅料之后 把面饼按扁些 否则烤完后会是个厚厚的傻大个 蛋黄我觉得不刷也好看 如果刷了，一定程度上会影响花纹清晰度 还有一定要小心上色过度啊 #晚餐•2015年10月5日# #是啦...
2015-10-05
93 7
阿兔softmoon
（福建,宁德）
今天会刷很多种 哈哈 这个是黑芝麻馅的 麻麻黑果然是真黑 做的感触就是 不要担心切深了 烤过之后都会膨胀一些 所以即使切深了也不会散 让内陷露出了反而更好看 还有包馅的时候要注意均匀 我喜欢中心的一点红 老北京的味...
2015-10-05
112 0
阿兔softmoon
（福建,宁德）
又做了一批呐呐呐~~ 第二次做顺利超级多！ 原来最大的原因是50g的月饼还是最适合半个蛋黄就好~ 超级好包 花纹也超级清晰！ 蛋黄事先单独烤过了 这样香香的！ 教师节快到了 送给初中老师！！！ 他真的对我们好好好！...
2015-09-04
83 12
【1】 印图案的过程 心里面都是那句话——“你这个磨人的小妖精！！！” 粘······ 不过也许和我用1个蛋黄也有关系 小小50g月饼就用到了18-20g的蛋黄··· 因为想送人 觉得大家应该比较爱蛋黄吧 麻麻说以后还是半个...
2015-08-30
121 0
阿兔softmoon
（福建,宁德）
再刷~ 冰箱里还有红豆沙、椒盐五仁、清淡莲蓉、自制栗蓉、黑芝麻馅 各种存货满满啊 枧水和转化糖浆也足够再做一次 可还是纠结印花问题_(:з」∠)_ 还是蛋黄酥那种外皮更好做！ dei了 我还有冰皮粉 嘻嘻~~~~~ ...
2015-08-30
49 3
阿兔softmoon
（福建,宁德）
超级爱的方子 糯米控更是无法自拔 用了❤型巧克力模具 小小的 看它们一个个 在烤箱里长高 幸福感爆棚 觉得牛奶可以多加些 外面脆香里面软糯 啊 想起了鸡蛋仔 #松下烘焙大师赛# #早餐•2015年4...
2015-04-28
195 7
阿兔softmoon
（福建,宁德）
就像是糯米糍~~大概做了16个，每个的油脂大约1.5g~这次皮的比例多了些，下次改进。自己家做的真的很健康了，豆沙馅是无油的但是也很润很好吃~ PS:冷藏一个晚上后变硬了没有刚做出了那么好吃呢，我觉得是因为油少的问题~~~所以回温吃更好~...
2014-09-04
66 9
阿兔softmoon
（福建,宁德）
啊，倒了 地基太稳 当司康被做成了30个小豆豆··· #大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏# #晚餐•2015年7月10日# #是啦，就爱凹造型#
2015-07-10
80 23
阿兔softmoon
（福建,宁德）
饼干快次完了 再拍几张纪念下 做得不好 要平整好难 这是肉感吧 #大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏# #早餐•2015年7月11日# #午餐•2015年7月11日# #晚餐•2015年7月11日# #是啦，就爱...
2015-07-10
176 25
阿兔softmoon
（福建,宁德）
蔓越莓~~~ 我来啦~~~ 真心经典~~~ 今天图拍得很美腻 因为有个妹纸说“拍侧面看上去比较高冷美貌！”~~ 是真哒！ @二月二 #晚餐•2014年8月9日# #是啦，就爱凹造型#
2014-08-09
121 8
阿兔softmoon
（福建,宁德）
不是用红提就没那么美。 从冰箱拿出来，要马上切马上烤啊 不然各种断~ 做饼干的时候还是在烤箱面前多多看守吧~ ╮(╯▽╰)╭ #早餐•2014年8月12日# #是啦，就爱凹造型#
2014-08-12
157 0
阿兔softmoon
（福建,宁德）
葱加了好多，就是为了想多点绿色点缀，可惜做出来小葱花都到那里去了？ #最后的暑假必须捣鼓吃# #早餐•2014年8月12日# #是啦，就爱凹造型#
2014-08-12
125 0
阿兔softmoon
（福建,宁德）
